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纯种的中国家猪一般每头产肉200斤，而中国家猪与欧洲猪经过杂交后，其后代一般可产肉300斤。因此，一个国际组织计划通过杂交的方式，帮助中国的养猪户提高其所养猪的产肉量。以下哪项如果为真，最能质疑该国际组织的计划（）

  • A、并不是欧洲所有品种的猪都可以成功地同中国的家猪杂交
  • B、许多年轻的中国养猪户认为养猪是一种很低贱的职业，因为与其他职业相比，它容易获取利润
  • C、中国的养猪条件只适合饲养中国家猪，不适合中欧杂交猪生长
  • D、中国养猪户出口到欧洲的主要产品是猪皮，而不是猪肉

参考答案

更多 “纯种的中国家猪一般每头产肉200斤，而中国家猪与欧洲猪经过杂交后，其后代一般可产肉300斤。因此，一个国际组织计划通过杂交的方式，帮助中国的养猪户提高其所养猪的产肉量。以下哪项如果为真，最能质疑该国际组织的计划（）A、并不是欧洲所有品种的猪都可以成功地同中国的家猪杂交B、许多年轻的中国养猪户认为养猪是一种很低贱的职业，因为与其他职业相比，它容易获取利润C、中国的养猪条件只适合饲养中国家猪，不适合中欧杂交猪生长D、中国养猪户出口到欧洲的主要产品是猪皮，而不是猪肉” 相关考题
考题 脂肪型猪有巴克夏、()、内江猪、宁乡猪;肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪;瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。
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考题 回锅肉选择的原料部位是______。 A.带皮猪后臀肉B.带皮猪前夹肉C.去皮猪后腿肉D.带皮猪五花肉
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考题 说明为什么要利用品种(或品系)间杂交而不是利用纯种(系)繁殖生产商品猪。
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考题 制作炸火腿奶酪猪排应使用( )。A.猪腿肉B.猪后臀肉C.猪通脊肉D.猪里脊肉
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考题 最适合烹制“咕噜肉”的原料是()。A.猪里脊肉B.猪后腿肉C.猪五花肉D.猪夹心肉
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考题 最适合做“红烧猪肉”的原料是()。A.猪夹心肉B.猪五花肉C.猪上脑肉D.猪里脊肉
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考题 下列哪个组合肉猪杂交优势最好？（）A、杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀B、杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀C、杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀D、长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
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考题 猪旋毛虫成虫寄生于小肠，幼虫则寄生于肌肉中。在屠宰检疫中，一般采集猪（）剪下24粒麦粒大小的肉粒压片镜检。
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考题 什么叫三元杂交猪与配套系猪？
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考题 每头仔猪应占有（）的有效面积，每头大猪应占有（）的有效面积。
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考题 （）又称梅条肉，位于腰椎处，呈长条形，色红，肌肉纤维长，脂肪少，质嫩。A、猪里脊B、猪奶脯C、猪颈肉D、猪五花肉
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考题 在制作炸火腿奶酪猪排时应使用（）A、猪腿肉B、猪后臀肉C、猪通脊肉D、猪里脊肉
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考题 为了提高经济效益和增加市场竞争力，三元杂交时可把第一母本猪确定为（）A、引入的优质瘦肉型猪B、地方兼用型猪C、杂交培育瘦肉型猪品种D、引入脂肪型猪
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考题 家猪的垂耳对立耳是显性，已知纯种长白猪表现为垂耳，要判断一头垂耳猪是否纯合子，测交时选用与它交配的猪应该是：（）。A、长大二元猪B、大白猪C、三江白猪D、长白猪
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考题 新加坡：圈舍应提供满足高峰时（）宰杀量的猪的饲养设施，面积应不少于每头猪（）m2
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考题 锅贴鸡片生坯的底板一般选用（）。A、猪外脊B、猪五花C、猪里脊D、猪膘肉
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考题 最适合烹制“咗肉”的部位原料是（）A、猪里脊肉B、猪后腿肉C、猪五花肉D、猪夹心肉
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考题 最适合烹制“咕噜肉”的原料是（）。A、猪里脊肉B、猪后腿肉C、猪五花肉D、猪夹心肉
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考题 最适合烹制“菠萝咕老肉”的部位原料是（）。A、猪里脊肉B、猪后腿肉C、猪五花肉D、猪夹心肉
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考题 制作炸火腿奶酪猪排应使用（）。A、猪腿肉B、猪后臀肉C、猪通脊肉D、猪里脊肉
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考题 猪肉茸一般分为五花肉茸和（）。A、猪瘦肉茸B、猪肥肉茸C、猪里脊肉茸D、猪腿肉茸
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考题 最适合烹制“红烧猪肉”的部位原料是（）。A、猪五花硬肋B、猪夹心肉C、猪后臀尖D、猪上脑肉
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考题 猪里脊肉的用途和猪颈肉的用途相同。
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考题 最适合制汤的猪肉是（）。A、五花肉B、猪里脊C、猪夹心肉D、猪腹肉
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考题 下列交配类型中，属于种间杂交的组合是（）。A、太湖猪×长白猪B、水牛×黄牛C、马×驴D、山羊×绵羊
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考题 回锅肉的制作，须选用（）肥瘦相连之处，将肉皮刮洗干净。A、猪腿肉B、猪脚肉C、猪身肉D、猪背肉
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考题 单选题在对猪胴体进行分割时，各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准：将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是（）A 肩颈肉B 臀腿肉C 背腰肉D 肋腹肉
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