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单选题
金属钠应放在（）中贮存和运输。
A

水

B

矿物油

C

纸箱包装

D

木箱包装

参考答案

参考解析
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考题 金属锂应保存在（）中，金属钠和钾应保存在（）中。
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考题 单选题金属钠应存放在（）中。A 煤油B 酒精C 氮气氛围
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考题 单选题二级水的贮存使用条件是（）。A 放在玻璃瓶中长期贮存B 放在聚乙烯瓶中长期贮存C 放在聚乙烯瓶中可贮存一个月D 放在聚乙烯瓶中密闭室温下保存一周
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考题 单选题下列关于贮存、运输应遵守的规定表述错误的有（）A 仓库应注意按原辅料温度、湿度要求进行贮存B 不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输，不包括日常用洗涤剂、消毒剂、杀虫剂C 工厂与承运方签订的合同中应有违约责任的约定，并规定违约罚款D 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染
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考题 填空题贮存土豆时应放在：（）
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考题 单选题金属钠的贮存和运输中应放在（）。A 水中B 矿物油中C 纸箱包装中D 木箱包装中
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考题 单选题产品在运输和贮存中应保持清洁，避免雨、雪侵蚀及其它污染和锈蚀；贮存时应避免阳光直射和（）热源。A 靠近B 远离C 接近D 避免
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