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单选题
由于炮制或储藏不当,导致其苷类成分水解氧化而使药材变为绿色的是（    ）
A

红花

B

金银花

C

黄芩

D

秦皮

E

地黄

参考答案

参考解析
解析：
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考题 苷类容易被酶水解，提取苷类成分时，需要抑制或破坏酶的活性，为此常加入一定量的（）A、硫酸B、酒石酸C、碳酸钙D、氢氧化钠E、碳酸钠
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考题 苷具有旋光性，多数呈（）。苷水解，由于生成糖，因而使混合物呈（）。
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考题 下列关于炮制对药材成分的影响说法正确的有（）。A、炮制所用的辅料醋、黄酒能增加药材中生物碱的溶出B、酒能提高苷类成分的溶解度而增加疗效C、营养保健品D、出口贸易
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考题 环烯醚萜类成分由于对酸很敏感，苷键容易被酸水解断裂，故水解后很容易得到苷元。
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考题 苷类成分和水解苷的酶往往（）于同一生物体内，当生物体细胞受到外界影响而破坏时，苷类成分就会因与水解酶接触而被水解，所以新鲜药材采来以后应予以（）。
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考题 单选题因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化，变成绿色的药材是（　　）。A 黄芩B 黄连C 姜黄D 黄柏E 黄芪
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考题 填空题苷具有旋光性，多数呈（）。苷水解，由于生成糖，因而使混合物呈（）。
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考题 填空题苷类成分和水解苷的酶往往（）于同一生物体内，当生物体细胞受到外界影响而破坏时，苷类成分就会因与水解酶接触而被水解，所以新鲜药材采来以后应予以（）。
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考题 单选题苷类容易被酶水解，提取苷类成分时，需要抑制或破坏酶的活性，为此常加入一定量的（）A 硫酸B 酒石酸C 碳酸钙D 氢氧化钠E 碳酸钠
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考题 判断题环烯醚萜类成分由于对酸很敏感，苷键容易被酸水解断裂，故水解后很容易得到苷元。A 对B 错
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考题 单选题酶水解后苷元易被氧化成醌类衍生物而显绿色的是（）A 黄芩苷B 葛根素C 芦丁D 槲皮素E 橙皮苷
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