考题
在固体培养基上常出现迁徙生长现象的细菌是A.大肠埃希菌B.伤寒沙门菌C.克雷伯菌D.变形杆菌E.痢疾志贺菌
考题
有关液体培养基的叙述，错误的是A、液体培养基不含琼脂B、固体培养基加热溶化即成液体培养基C、细菌在液体培养基生长可呈现浑浊等现象D、可用于细菌的生化反应试验E、可用于增菌培养
考题
可用于检测细菌动力的培养基是A.半固体培养基
B.鉴别培养基
C.液体培养基
D.固体培养基
E.选择培养基
考题
孟加拉红琼脂培养基主要用于粮食、食品、饮料中霉菌和酵母菌计数。（）
考题
适于检测空肠弯曲菌食品的运送和保存的培养基是（）。A、SIM半固体B、三糖铁培养基C、Cary-Blaier半固体D、营养琼脂E、保种半固体
考题
下列观点不正确的是（）。A、甜味冰是固体饮料的一种B、固体饮料是用食品原料、食品添加剂等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调引用的制品C、豆粉是固体饮料D、固态汽水是固体饮料
考题
半固体培养基多用于检测细菌_______，液体培养基多用于细菌_______或_______。
考题
食品和饮料工业生产上常采用的“巴氏灭菌法”是一种（）方法。A、消毒B、抑菌C、灭菌D、除菌
考题
半固体培养基多用于检测细菌（），液体培养基多用于细菌（），SS培养基多用于（）的分离培养.
考题
在固体培养基上常出现迁徙生长现象的细菌是（）A、大肠埃希菌B、伤寒沙门菌C、克雷伯菌D、变形杆菌E、痢疾志贺菌
考题
常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（）培养基.A、半液体培养基B、液体培养基C、半固体培养基D、固体培养基
考题
单选题常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（）培养基.A
半液体培养基B
液体培养基C
半固体培养基D
固体培养基
考题
单选题食品和饮料工业生产上常采用的“巴氏灭菌法”是一种（）方法。A
消毒B
抑菌C
灭菌D
除菌
考题
单选题适于检测空肠弯曲菌食品的运送和保存的培养基是（）。A
SIM半固体B
三糖铁培养基C
Cary-Blaier半固体D
营养琼脂E
保种半固体
考题
单选题在固体培养基上常出现迁徙生长现象的细菌是（）A
大肠埃希菌B
伤寒沙门菌C
克雷伯菌D
变形杆菌E
痢疾志贺菌
考题
填空题半固体培养基多用于检测细菌_______，液体培养基多用于细菌_______或_______。