考题
白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。此题为判断题(对，错)。
考题
通常发酵法生产的酱油中不应含有氯丙醇类物质，它的存在说明酱油中掺有A、水解蛋白液B、盐C、色素D、甘油E、水
考题
多用作阴道栓剂基质的是下列物质可做气雾剂中的A.可可豆脂B.泊洛沙姆C.甘油明胶D.半合成脂肪酸甘油酯E.聚乙二醇类
考题
聚乙二醇类软膏基质不可与下列哪些物质配合使用()。A.酚类防腐剂B.甘油C.苯甲酸D.鞣酸E.苯酚
考题
组成质膜的主要物质是蛋白质和下列选项中的()。
A、脂类B、糖类C、醛类D、醇类
考题
下列属于栓剂油脂性基质的是 ( ) A.甘油明胶B.聚乙二醇类C.可可豆脂
下列属于栓剂油脂性基质的是 （ ）A.甘油明胶B.聚乙二醇类C.可可豆脂D.S-40E.Poloxamer
考题
下列物质中不属于血脂的是:()。
A.甘油三酯B.甘油C.脂肪酸D.磷脂E.胆固醇及其酯
考题
根据下列选项，回答 51～53 题：A．可可豆酯B．PoloxamerC．甘油明胶 ☆-☆TD．半合成脂肪酸甘油酯E．聚乙二醇类第 51 题 具有同质多晶的性质的是（ ）
考题
下列物质中，不属于醇类的是：
A.C4H9OH
B.甘油
C.C6H5CH2OH
D.C6H5OH
考题
下列属于发酵放热物质的是（ ）。
A.炸油渣
B.植物秸秆
C.果实
D.硝化甘油
E.醇类
考题
下列物质中，属于酚类物质的是（ ）。
A. C3H7OH B. C6H5CH2OHC. C6H5OH D. CH2OHCHOHCH2OH
考题
在茶树鲜叶下列各种有机成分中，不属于芳香物质的一类物质是（）。A、酸类B、醛类C、酮类D、醇类E、维生素类
考题
下列物质中，不属于醇类的是：（）A、C4H9OHB、甘油C、C6H5CH2OHD、C6H5OH
考题
（2013）下列物质中，不属于醇类的是：（）A、C4H9OHB、甘油C、C6H5CH2OHD、C6H5OH
考题
营养学上重要的脂类主要有（）A、甘油三酯B、脂肪C、磷脂D、固醇类物质E、麦角固醇
考题
下列物质中，不属于醇类的物质是（）。A、C4H9OHB、甘油C、C6H5CH2OHD、C6H5OH
考题
单选题下列物质中，不属于醇类的物质是（）。A
C4H9OHB
甘油C
C6H5CH2OHD
C6H5OH
考题
单选题细菌细胞膜与真核细胞膜不同之处在于（）A
磷脂B
甘油C
糖脂D
固醇类物质E
脂肪酸
考题
单选题下列不属于类脂的物质是：（）A
糖脂B
胆固醇C
胆固醇酯D
甘油三酯
考题
多选题营养学上重要的脂类主要有（）。A甘油三酯B脂肪C磷脂D固醇类物质E麦角固醇
考题
单选题下列物质中，不属于醇类的是（ ）。[2013年真题]A
C4H9OHB
甘油C
C6H5CH2OHD
C6H5OH
考题
单选题下列物质中不属于第二信使的是（ ）。A
IP3B
Ca2+C
cAMPD
GMPE
二酰基甘油(DAG)
考题
单选题下列物质使溴水褪色的是（ ）。[2012年真题]A
乙醇B
硬脂酸甘油酯C
溴乙烷D
乙烯
考题
单选题（2013）下列物质中，不属于醇类的是：（）A
C4H9OHB
甘油C
C6H5CH2OHD
C6H5OH
考题
单选题下列哪种物质属于栓剂油脂性基质？（ ）A
S-40B
甘油明胶C
聚乙二醇类D
PoloxamerE
可可豆脂
考题
单选题酒中造成刺激性和辛辣味的主要成分是（）。A
酸类物质B
酯类物质C
醛类物质D
醇类物质
考题
单选题下列哪种物质是为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质？（ ）A
聚乙二醇类B
甘油明胶C
可可豆脂D
PoloxamerE
半合成脂肪酸甘油酯