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单选题
中药复方在水煎煮过程中会产生()
A
新物质
B
鞣质生物碱络合物
C
分子络合物
D
5-羟甲基-2-糠醛
E
毒性物质
参考答案
参考解析
解析:
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考题
煎煮中药时下述说法错误的是()。A、煎煮中药时间越长越好B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿C、煎煮前应当先浸泡0.5~1小时D、煎煮中药一般先用武火(大火),煮沸后改文火(小火)
考题
判断题气味芳香、含挥发油多的中药在煎煮过程中要先煎。A
对B
错
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