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单选题
预防动脉粥样硬化应注意多摄入(  )。
A

饱和脂肪酸

B

不饱和脂肪酸

C

反式脂肪酸

D

甘油三酯

E

胆固醇


参考答案

参考解析
解析:
不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。
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