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单选题
下列动植物中富含叶酸的食物是（）。
A

花生

B

韭菜

C

猪肾

D

猪血

参考答案

参考解析
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考题 富含叶酸的食物有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。
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考题 下列对叶酸的描述错误的是（ ）。A.长时间烹调食物会破坏叶酸B.叶酸缺乏可以引起贫血C.叶酸在动物性食物中不存在D.动物肝脏含丰富的叶酸
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考题 该病人的饮食哪项不妥（ ）A．宜清淡、易消化食物B．富含B族维生素C．富含钙质D．富含叶酸E．富含蛋白质
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考题 下列动植物中富含叶酸的食物是（ ）。
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考题 下列动植物中富含叶酸的食物是( )。A.黄豆 B.花生 C.猪肾 D.猪血 E.韭菜
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考题 男性，28岁，向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确A.动物肝、肾富含叶酸 B.豆类、坚果类食物富含叶酸 C.新鲜水果富含叶酸 D.经常将富含叶酸食物煲汤 E.新鲜蔬菜应避光保存，尽快食用
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考题 对于孕早期妇女，下列饮食行为中（）项是错误的。A、多食多餐B、保证摄入足量富含碳水化合物的食物C、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸D、膳食清淡、适口
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考题 下列哪些食物富含叶酸？（）A、莴苣、菠菜B、橘子、樱桃、香蕉C、动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类D、以上均是
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考题 孕前膳食指南不正确的选项有（）A、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸B、常吃含铁丰富的食物C、保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入D、常吃含钙丰富的食物E、戒烟、禁酒
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考题 下列哪些是富含维生素叶酸的食物（）A、新鲜水果B、绿叶蔬菜C、谷类D、肉类E、茶叶
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考题 下列动植物中富含叶酸的食物是（）。A、花生B、韭菜C、猪肾D、猪血E、黄豆
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考题 下列哪些食物对华法林的疗效产生影响最大（）A、富含脂肪的食物B、富含维生素K的食物C、富含维生素C的食物D、富含蛋白质的食物
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考题 下列食物中，富含氯的是（）。A、黄瓜B、咸菜C、冬瓜D、茄子
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考题 下列动植物中富含叶酸的食物是（）。A、花生B、韭菜C、猪肾D、猪血
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考题 孕早期妇女膳食要点（）A、膳食清淡、适口B、保证摄入足量富含碳水化合物的食物C、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸D、戒烟、禁酒E、增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
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考题 下列饮食中，适用于老年白内障患者的是（）A、清淡、易消化、高脂肪、高热量B、清淡、少食高脂肪、高能量食物，多吃蔬菜、水果、富含维生素c的食物C、清淡、高蛋白、富含维生素A的食物D、清淡、易消化、富含油脂的食物
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考题 孕前期，应增加摄入（）A、肉汤B、糖C、淀粉类食品D、富含叶酸的食物
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考题 单选题孕早期妇女膳食要点（）A 膳食清淡、适口B 保证摄入足量富含碳水化合物的食物C 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸D 戒烟、禁酒E 增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
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考题 判断题孕妈妈只要多吃富含叶酸的食物就可以了，不必一定要服用叶酸制剂。A 对B 错
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考题 单选题孕前期，应增加摄入（）A 肉汤B 糖C 淀粉类食品D 富含叶酸的食物
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考题 判断题怀孕早期应该保证摄入足量富含碳水化合物和叶酸的食物。A 对B 错
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考题 单选题下列动植物中富含叶酸的食物是（）。A 花生B 韭菜C 猪肾D 猪血E 黄豆
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考题 单选题下列哪些食物对华法林的疗效产生影响最大（）A 富含脂肪的食物B 富含维生素K的食物C 富含维生素C的食物D 富含蛋白质的食物
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考题 单选题下列动植物中富含叶酸的是（　　）。A 白菜B 猪心C 猪肾D 猪血E 黄豆
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考题 单选题富含叶酸的食物不包括（）A 新鲜水果B 绿叶蔬菜C 谷类D 绿茶E 肉类
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考题 多选题下列哪些是富含维生素叶酸的食物（）A新鲜水果B绿叶蔬菜C谷类D肉类E茶叶
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考题 单选题男性，28岁，向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确（）。A 动物肝、肾富含叶酸B 经常将富含叶酸食物煲汤C 新鲜蔬菜应避光保存，尽快食用D 新鲜水果富含叶酸E 豆类、坚果类食物富含叶酸
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