网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
对于死的不能用做烹饪原料（）。
A

贝

B

蟹

C

田螺

D

河蟹

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题对于死的不能用做烹饪原料（）。A贝B蟹C田螺D河蟹” 相关考题
考题 金钩在烹饪中是提味助鲜的常用原料,是以()为原料制成的干制品。 A.鱼B.虾C.蟹D.牡蛎
查看答案
考题 烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着______作用。 A.决定性B.主要C.次要D.基础性
查看答案
考题 根据原料来源，烹饪原料可分为A、植物性原料和动物性原料B、动物性原料和非生物性烹饪原料C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
查看答案
考题 河蟹的（）在海水环境中生长发育。A、蚤状幼体B、大眼幼体C、蟹满D、幼蟹
查看答案
考题 易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等。A、死河蟹B、鲜黄花菜C、黄鱼D、泥鳅
查看答案
考题 金钩在烹饪中是提味助鲜的常用原料，是以（）为原料制成的干制品。A、鱼B、虾C、蟹D、牡蛎
查看答案
考题 河蟹根据产地不同分为（）、河蟹、湖蟹
查看答案
考题 河蟹经过最后-次蜕壳后进入（）。A、幼体期B、黄蟹期C、绿蟹期D、扣蟹期
查看答案
考题 河蟹的捕捞方法有（）等。A、人工蟹穴B、蟹罾C、夜间灯光诱捕D、A+B+C
查看答案
考题 对于死的不能用做烹饪原料（）。A、贝B、蟹C、田螺D、河蟹
查看答案
考题 死鳝鱼、死元鱼、死河蟹为什么不能吃？
查看答案
考题 死蟹不能食用的主要原因不是腥味，而是因为死蟹容易引起（）。
查看答案
考题 毛料就是指还不能直接下锅的（）A、动植物原料B、植物性原料C、动物性原料D、烹饪原料
查看答案
考题 辽河蟹、瓯江蟹是否是中华绒鳌蟹？
查看答案
考题 以河蟹为主的成蟹池，可混养哪些养殖种类？
查看答案
考题 雄河蟹的蟹脐为（）。A、尖脐B、团脐C、狭去的园状D、方形
查看答案
考题 河蟹一生可分为幼体期、黄蟹期、（）期三个阶段。A、幼蟹B、蟹苗C、绿蟹D、衰老期
查看答案
考题 传统的中秋节令菜肴包括（）A、炒田螺B、蒸芋头C、桂花鸭D、蒸河蟹
查看答案
考题 下列动物属于软体动物的一组是（）A、海龟、河蟹B、河蚌、田螺C、海蜇、蚯蚓D、水蛭、沙蚕
查看答案
考题 单选题传统的中秋节令菜肴包括（）A 炒田螺B 蒸芋头C 桂花鸭D 蒸河蟹
查看答案
考题 单选题崇明谚语“西风吹，蟹脚痒”指的是河蟹的那种行为（）。A 每当农历霜降前后，性成熟的河蟹从河塘成群结队地向河口转移B 每年春暖花开之时，雌雄河蟹开始交配产卵C 每年芒种前后，娇嫩的蟹苗成群结队地由长江口洄游至内陆淡水中成长D 一龄幼蟹在淡水中生长发育，经多次蜕壳，到第二年秋季长成成熟的二龄成蟹
查看答案
考题 单选题河蟹的（）在海水环境中生长发育。A 蚤状幼体B 大眼幼体C 蟹满D 幼蟹
查看答案
考题 单选题河蟹经过最后-次蜕壳后进入（）。A 幼体期B 黄蟹期C 绿蟹期D 扣蟹期
查看答案
考题 单选题下列动物属于软体动物的一组是（）A 海龟、河蟹B 河蚌、田螺C 海蜇、蚯蚓D 水蛭、沙蚕
查看答案
考题 单选题河蟹的捕捞方法有（）等。A 人工蟹穴B 蟹罾C 夜间灯光诱捕D A+B+C
查看答案
考题 单选题河蟹一生可分为幼体期、黄蟹期、（）期三个阶段。A 幼蟹B 蟹苗C 绿蟹D 衰老期
查看答案
考题 问答题辽河蟹、瓯江蟹是否是中华绒鳌蟹？
查看答案
热门标签
最新试卷