考题
旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A、客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、新型饭店时期
考题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
考题
世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
考题
客栈时期的饭店的主要特点是（）A、讲究礼貌礼仪B、设施简陋C、清洁舒适D、规模较小E、服务项目单一
考题
规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）A、古代客栈时期B、近代饭店时期C、行政事业单位时期D、现代旅游饭店时期
考题
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
客栈时期的饭店的主要特点是（）A、设施简单B、讲究礼貌礼仪C、清洁D、规模较小
考题
1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
考题
（）不属于客栈时期饭店的基本特征。A、客栈规模小B、价格低C、设备简陋D、不提供餐饮服务
考题
世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
考题
单选题()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A
商业饭店时期B
大饭店时期C
现代饭店时期D
古代客栈时期
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A
客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
新型饭店时期
考题
多选题世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A客栈B大饭店C近代商业饭店D现代新型饭店E招待所
考题
多选题客栈时期的饭店的主要特点是()A设施简单B讲究礼貌礼仪C清洁D规模较小
考题
单选题规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点()A
古代客栈时期B
近代饭店时期C
行政事业单位时期D
现代旅游饭店时期
考题
填空题世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
考题
多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
考题
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A
客栈时期B
商业饭店时期C
大饭店时期D
现代饭店时期
考题
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A
对B
错