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判断题
黄酒中的加饭酒需要温后饮用，才能更好得突出其口味特点。（）
A

对

B

错

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考题 黄酒中的加饭酒需要温后饮用，才能更好得突出其口味特点。（）
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考题 （）是干黄酒的典型代表。A、加饭酒B、状元红C、善酿酒D、香雪酒
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考题 绍兴黄酒的品种有（）A、元红酒B、加饭酒C、善酿酒D、花雕酒
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考题 单选题我国黄酒中，17゜～18゜是（）的乙醇含量。A 龙岩陈缸酒B 绍兴加饭酒C 葡萄酒D 状元红
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考题 单选题下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。A 绍兴加饭酒B 福建老酒C 龙岩沉缸酒D 山东即墨黄酒
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考题 单选题黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？（）A 浙江B 福建C 江苏
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考题 问答题黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？
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考题 单选题内含18中氨基酸，属半甜型的黄酒是（）。A 嘉善黄酒B 金华寿生酒C 绍兴加饭酒D 温州红娘酒
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考题 多选题浙江绍兴黄酒是中国黄酒中的代表，主要品种有（　　）。A加饭酒B沉缸酒C花雕酒D元红酒E善酿酒
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考题 单选题（）是干黄酒的典型代表。A 加饭酒B 状元红C 善酿酒D 香雪酒
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考题 单选题绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为（）A 加饭酒B 香雪酒C 元红酒D 善酿酒
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考题 单选题黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型，其代表酒种对应顺序正确的是（）。A  元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒B  加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒C  元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒D  元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒
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