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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是()。
A

胡萝卜

B

米糊

C

豆浆

D

奶制品

E

蛋羹


参考答案

参考解析
解析: 目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘。对具体病人来讲,所能引起哮喘的食物可以不同,同样一种食物初次食用无影响,再次食用也可能引起哮喘。如果病人经多次体验确实对某种食物过敏,就应尽量避免食用。麦类、蛋、牛奶、肉、西红柿、巧克力、鲜海鱼、虾、蟹等都可以引起哮喘,食用时应加以注意。
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考题 急性支气管炎病人服用茶碱类药物时,应避免使用()A、果汁B、咖啡C、茶D、可可E、可乐

考题 急性支气管炎患者服用茶碱类药物时,避免饮食()。A、高钾食品B、咖啡、茶叶C、果汁D、过冷、过热食物E、高钙食品

考题 急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是()。A、胡萝卜B、米糊C、豆浆D、奶制品E、蛋羹

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考题 食品冷藏可延长食用期限,但在冷藏前应尽量()。A、降低食品生产周期B、保持食品色泽C、保持食品香味D、保持食品新鲜

考题 以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是()A、尽量缩短食品存放时间B、尽量当餐食用加工制作的熟食品C、尽快使用完购进的食品原料D、超过加工场所和设备的承受能力加工食品

考题 作为提供现制现售、即时食用食品加工模式的餐饮服务单位,尽量不要使用食品添加剂。

考题 O157:H7的防治措施中不正确的是()A、O157:H7导致感染的治疗,尽量不用抗生素B、采取补液等对症措施防止病人发生脱水C、避免食用烹饪不熟的牛肉等肉类D、病人无需隔离治疗E、食物最好充分加热后才食用

考题 判断题动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。A 对B 错

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