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题目内容 （请给出正确答案）
多选题
宏量营养素包括（　　）。
A

矿物质

B

水

C

蛋白质

D

脂肪

E

碳水化合物

F

维生素

参考答案

参考解析
解析：
蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多，在膳食中所占的比重大，称为宏量营养素。
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考题 宏量营养素
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考题 宏量营养素包括（ ）。
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考题 宏量营养素供能比及营养素摄入量评价
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考题 A.植物化学物 B.宏量营养素 C.微量元素 D.宏量元素 E.抗氧化营养素维生素C、维生素E属于
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考题 水在营养素中属于宏量营养素。
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考题 宏量营养素包括（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质E、维生素
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考题 人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。
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考题 宏量营养素包括（）。A、蛋白质B、脂类C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
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考题 碳水化合物属于（）A、植物化学物B、宏量营养素C、微量元素D、宏量元素E、抗氧化营养素
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考题 蛋白质属于（）A、植物化学物B、宏量营养素C、微量元素D、宏量元素E、抗氧化营养素
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考题 铁、锌属于（）A、植物化学物B、宏量营养素C、微量元素D、宏量元素E、抗氧化营养素
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考题 维生素C、维生素E属于（）A、植物化学物B、宏量营养素C、微量元素D、宏量元素E、抗氧化营养素
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考题 人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
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考题 矿物质和维生素都属于宏量营养素。
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考题 以下哪种营养素是宏量营养素（）。A、蛋白质B、钙C、磷D、维生素A
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考题 单选题小儿所需营养素不包括（）（）A 能量B 宏量营养素C 微量营养素D 膳食纤维素E 抗生素
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考题 名词解释题宏量营养素
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考题 多选题宏量营养素包括（）。A蛋白质B脂肪C糖类D矿物质E维生素
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考题 单选题维生素C、维生素E属于（）A 植物化学物B 宏量营养素C 微量元素D 宏量元素E 抗氧化营养素
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