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问答题
举出几例微生物大规模表达的产品，及其产生菌的特点。
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考题
问答题食品分类的方法很多，可以按保藏方法分、按原料种类分、按原料和加工方法分、按产品特点分等常用的方式，请你按每种分类方式各举几例。
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