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判断题
维生素B6（吡哆素）能增加氨基酸的吸收速度，提高氨基酸的消化率。
A

对

B

错

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考题 维生素B6（吡哆素）能增加氨基酸的吸收速度，提高氨基酸的消化率。
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考题 蛋白质的基本组成单位是（）。A、脂肪酸B、吡哆酸C、氨基酸D、赖氨酸
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考题 啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸，且极易为人体所吸收，其中氨基酸能组成人体所需的（）。A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、维生素
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考题 脂溶性维生素中有：（）A、维生素KB、吡哆素C、硫胺素D、维生素C
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考题 人体内若缺乏维生素B6和维生素PP，均会引起氨基酸代谢障碍。
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考题 由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中（）排出量增加。A、葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘B、葡萄糖、钙、水溶性维生素C、氨基酸、水溶性维生素、碘、钙D、葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁
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考题 单选题啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸，且极易为人体所吸收，其中氨基酸能组成人体所需的（）。A 碳水化合物B 脂肪C 蛋白质D 维生素
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考题 单选题蛋白质的基本组成单位是（）。A 脂肪酸B 吡哆酸C 氨基酸D 赖氨酸
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考题 单选题由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中（　）排出量增加。A 葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素B 葡萄糖、钙、水溶性维生素C 氨基酸、水溶性维生素、钙D 葡萄糖、氨基酸、铁
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考题 单选题经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基酸评分（AAS）的关系正确的是（　　）。A PDCAAS=AAS×n% B PDCAAS=AAS×真消化率C PDCAAS=AAS×表观消化率 D PDCAAS=AAS×氮吸收量
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考题 单选题下列不能提高钙吸收的营养素是（）A 乳糖B 蛋白质C 膳食纤维D 维生素DE 氨基酸
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考题 单选题脂溶性维生素中有：（）A 维生素KB 吡哆素C 硫胺素D 维生素C
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