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适用于伙食账目清楚的集体单位,简便易行,便于调查较长时间的膳食状况的膳食调查方法是()。


参考答案

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考题 属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是( )。A.个体的健康状况及生理功能B.不同国家和地区的膳食调查结果C.采用的膳食调查方法D.进行膳食调查的时间长短

考题 在膳食调查中,最适合在集体单位开展,过程相对简便,节省人力物力的方法是称重法。( )

考题 使用记账法调查家庭膳食摄入情况时()。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续

考题 下列属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是 ( )A.个体的健康状况及生理功能B.不同国家和丢的膳食调查结果C.采用选项中的膳食调查方法D.进行膳食调查的时间长短

考题 下列叙述正确的是(  )。A.传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量 B.膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查 C.顾名思义,24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了 D.记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查,不适用于家庭

考题 使用记账法调查家庭膳食营养时(  )。A.要求伙食账目完善、数据可靠 B.要求提供每次购物的发票 C.伙食账目不需要完整 D.伙食账目不需要连续

考题 记账法的缺点不包括(  )。A.只能得到人均食物摄入量 B.只能得到个体食物摄入量 C.只能适用于集体膳食调查需求 D.只能适用于短时间的膳食调查需求 E.只能用于大样本膳食调查

考题 下列关于膳食调查的描述中正确的是(  )。 A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况 B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况 C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用 D.膳食调查不可以通过电话进行

考题 儿童营养状况的调查包括()、()、()等,膳食调查方法包括()、()及()。

考题 下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D、膳食调查不可以通过电话进行

考题 下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行

考题 适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法()A、称重法B、查账法C、回顾询问法D、化学分析法E、负荷试验法

考题 下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是()。A、个体的健康状况及生理功能B、不同国家和地区的膳食调查结果C、采用的膳食调查方法D、进行膳食调查的时间长短

考题 使用记账法调查家庭膳食营养时()。A、要求伙食账目完善、数据可靠B、要求提供每次购物的发票C、伙食账目不需要完整D、伙食账目不需要连续

考题 完整的营养调查应包括( )A、膳食调查、生化检查、称重B、膳食调查、生化检查、记帐C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D、膳食调查、机体营养状况检查、称重

考题 对于伙食账目清楚的集体食堂宜采用的膳食调查方法为()法;需要掌握精确的营养素摄入水平时宜采用()法。

考题 适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()A、记账法B、回顾询问法C、化学分析法D、称重法

考题 适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。A、回顾法B、查帐法C、称重法D、化学分析法

考题 单选题下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是()。A 个体的健康状况及生理功能B 不同国家和地区的膳食调查结果C 采用的膳食调查方法D 进行膳食调查的时间长短

考题 单选题适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法()A 称重法B 查账法C 回顾询问法D 化学分析法E 负荷试验法

考题 单选题记账法适用于(),也适合于建有伙食账目的集体单位的调查。A 个人调查B 家庭调查C 餐饮企业调查D 幼儿园调查

考题 单选题能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是(  )。A 食物频率问卷调查B 24h膳食回顾法C 记账法D 称重法E 48h膳食回顾法

考题 单选题完整的营养调查应包括( )A 膳食调查、生化检查、称重B 膳食调查、生化检查、记帐C 膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D 膳食调查、机体营养状况检查、称重

考题 单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A 通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D 膳食调查不可以通过电话进行

考题 单选题使用记账法调查家庭膳食营养时()。A 要求伙食账目完善、数据可靠B 要求提供每次购物的发票C 伙食账目不需要完整D 伙食账目不需要连续

考题 单选题记账法适用于家庭调查,也适合于()。A 幼儿园的调查B 中小学校的调查C 部队的调查D 建有伙食账目的集体单位的调查

考题 填空题儿童营养状况的调查包括()、()、()等,膳食调查方法包括()、()及()。