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单选题
糌粑是( )百姓的传统食品。
A
藏族
B
彝族
C
蒙古族
D
朝鲜族
参考答案
参考解析
解析:
糌粑,藏族百姓的传统食品。碗里加进青稞炒面和酥油,慢慢搅拌,待拌匀时用手捏成炒面团即成。
糌粑,藏族百姓的传统食品。碗里加进青稞炒面和酥油,慢慢搅拌,待拌匀时用手捏成炒面团即成。
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考题
下列内容最符合藏族同胞传统饮食习惯的选项是()。A、饮食品种有手抓羊肉、油香、馓子、卷果、和火烧麻蕨猪B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是糌粑C、不喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食D、生活中时刻都离不开的是酥油茶
考题
多选题以下有关各少数民族的饮食描述不正确的是( )。A蒙古族常用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。B“抓饭”是回族节日和待客不可缺少的食品。C彝族以糌粑和酥油茶为主食。D“三道茶”是白族著名的传统茶俗。
考题
单选题下列关于食品的描述准确的是( )。A
食品是指供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品B
食品包括以治疗为目的的物品C
食品的营养是食品最基本的要求D
食品是指供人食用的成品E
食品不包括按照传统既是食品又是药品的物品
考题
单选题炸麻花、炸春卷、油条、油饼等油炸食品是中国传统的美食,它们酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,因此深受老百姓喜爱。但已有专家指出,经常食用油炸食品会影响身体健康。A
吃适量的油炸食品不影响健康B
油炸食品口感不好C
中国传统食品是油炸食品D
油炸食品一直很受欢迎
考题
判断题酥油和糌粑在西藏食品中占有重要的地位A
对B
错
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