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多选题
下列食品和饮品中,被称为西藏饮食“四宝”的有()
A
糌粑
B
青稞酒
C
干酪
D
酥油
E
牛羊肉
参考答案
参考解析
解析:
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考题
下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是( )。A.藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富
B.藏餐分为主食、菜肴、汤三大类
C.酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”
D.酥油是从牛羊奶里提炼的
E.青稞酒是用燕麦直接酿成的
考题
填空题符合()的食品称为“清真食品”,来源于()饮食要求的()饮食习惯被称为“清真饮食习惯”。
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