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单选题
食物氨基酸直接比较法中,以含量最少的()为1计算出其他氨基酸的相应比值。
A

赖氨酸

B

蛋氨酸

C

苏氨酸

D

色氨酸


参考答案

参考解析
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考题 食物氨基酸直接比较法中,以( )为1计算出其它氨基酸的相应比值。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.丝氨酸

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考题 食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的( )为1计算出其他氨基酸的相应比值,以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。

考题 大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是A.色氨酸、蛋氨酸B.蛋氨酸、赖氨酸C.赖氨酸、色氨酸D.亮氨酸、苯丙氨酸E.苯丙氨酸、苏氨酸

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考题 根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的(  )为1,计算出的其他氨基酸的相应比值。 A.亮氨酸 B.苏氨酸 C.赖氨酸 D.色氨酸

考题 根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的(  )为1计算出其他的氨基酸的相应比值。A.亮氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨基

考题 根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的(  )为1计算出其他的氨基酸的相应比值。 A.亮氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸

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考题 谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?()A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸

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考题 大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是()。A、色氨酸、蛋氨酸B、蛋氨酸、赖氨酸C、赖氨酸、色氨酸D、亮氨酸、苯丙氨酸E、苯丙氨酸、苏氨酸

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考题 单选题食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的(  )为1计算出其他氨基酸的相应比值,以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。A 苏氨酸B 赖氨酸C 色氨酸D 蛋氨酸

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