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如何防止蔬菜残余农药引起的中毒?

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考题 有机磷农药中毒的预防措施之一为( )。A.喷洒农药遵守安全间隔期的要求B.蔬菜水果旺火急炒C.少量食用D.蔬菜不能清洗

考题 蔬菜、瓜果清洗前应放入清水中浸泡 ( ) 以上,防止农药中毒。A.20分钟B.半小时C.10分钟D.1小时

考题 蔬菜、水果应在收获前1个月停止使用含砷农药,以防止砷中毒。( )

考题 如何防止蔬菜中维生素的流失?

考题 农药乐果中毒会引起胆碱酯酶减低如何治疗?具体药物和用量

考题 有机磷农药食物中毒的原因有( )。A.水果、蔬菜等食品中的农药残留B.误食装过农药的容器、包装袋盛放的食品C.因农药保管不善、管理不严而误食D.加热不充分使残留农药未分解而食用后中毒E.食物存放时间过长引起有机磷毒素增加

考题 易引起缺氧症状的食物中毒包括( )。A.苦桃仁B.木薯C.苦杏仁D.蔬菜中的亚硝酸盐E.有机磷农药

考题 以前,为了吃到放心蔬菜,很多消费者喜欢购买有虫眼的蔬菜,他们认为这样的蔬菜没有打过农药,因为如果打过农药,虫子肯定就不会去吃这样的蔬菜了。而现在,大多数消费者已经转变了观念。 以下各项判断如果为真,则哪项能够解释消费者观念的转变? A.蔬菜有虫眼,表明虫子吃过蔬菜 B.如果虫子会吃某种蔬菜,则这种蔬菜一定没有打过农药 C.如果蔬菜打过农药,虫子就不会吃了 D.有虫眼的蔬菜也可能打过农药,因为农药可以在虫害之后喷洒

考题 蔬菜水果应在收获前1个月停止使用含砷农药,以防止砷中毒。(  )

考题 为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏,可以适量喷洒些农药。

考题 如何防止果菜类蔬菜早衰?

考题 食品加工要合理,下列说法正确的是()A、淘米的次数越多越好B、蔬菜中含有残余的农药,因此用水浸泡时间越长越好C、蔬菜要用猛火快炒D、蔬菜应切好了再洗

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考题 如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药?

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考题 如何清除蔬菜中的农药残留?

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考题 在容器洗涤后,用大量水冲去残余的()和(),以防止细胞“中毒”。

考题 对农药中毒者,应如何处理?

考题 单选题有机磷农药中毒的预防措施之一为(  )。A 喷洒农药遵守安全间隔期的要求B 蔬菜水果旺火急炒C 少量食用D 蔬菜不能清洗

考题 单选题为避免农药引起的食物中毒,在蔬菜粗加工时以食品洗涤剂(洗洁精)溶液浸泡()分钟后再冲净,烹调前再经烫泡1分钟,可有效去除蔬菜表面的大部分农药。A 10B 15C 30D 60

考题 单选题蔬菜、瓜果清洗前放入清水中浸泡()分钟以上,防止农药中毒。(《南京客运段劳动安全作业标准》第三十九条)A 10B 20C 30

考题 问答题如何防止蔬菜中维生素的流失?

考题 判断题为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏,可以适量喷洒些农药。A 对B 错

考题 问答题如何清除蔬菜中的农药残留?