考题
在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究
考题
旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。
考题
主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A、客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、新型饭店时期
考题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
考题
饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
考题
（）将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。A、斯塔特勒饭店B、首都饭店C、特里蒙特饭店D、里兹饭店
考题
大饭店时期美国的第一家现代化饭店是特里蒙特饭店。
考题
从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）A、新型旅馆时期B、商业旅馆时期C、大饭店时期
考题
在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A、讲究礼仪B、价格合理C、规模宏大D、设施豪华E、装饰讲究
考题
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
考题
面向普通大众是大饭店时期饭店的主要特征之一。（）
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
填空题国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A
商业饭店时期B
大饭店时期C
豪华饭店时期D
现代新型饭店时期
考题
多选题在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A讲究礼仪B价格合理C规模宏大D设施豪华E装饰讲究
考题
多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
考题
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A
客栈时期B
商业饭店时期C
大饭店时期D
现代饭店时期
考题
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A
对B
错