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单选题
下列属于疏水性氨基酸的是（　　）。
A

苯丙氨酸

B

半胱氨酸

C

苏氨酸

D

谷氨酸

E

组氨酸

参考答案

参考解析
解析：
苯丙氨酸是一种重要的氨基酸，属于8种必需氨基酸之一。苯丙氨酸是不溶于水的，所以是疏水性氨基酸。
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