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单选题
构成饭店气氛的核心问题的因素是（）
A

大厅空间

B

前厅工作人员

C

大厅环境温度

D

背景音乐

参考答案

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考题 从饭店服务环境构成要素对宾客的影响角度出发可以将其分为三大类( )。 A:可视因素B:背景因素C:设计因素D:不可视因素E:社交因素
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考题 以下（）类型的会址最有机会从那些寻找随意的气氛、各种购物机会和充足的免费停车空间的公司会议策划者那里得到业务。A、郊区饭店B、市区饭店C、机场饭店D、度假饭店
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考题 下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是（）A、顾客提供的食宿服务B、饭店的建筑风格C、饭店的服务气氛和水平D、免费提供的停车场和班车服务
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考题 高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。（）
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考题 社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。A、饭店的服务B、饭店气氛C、饭店的形象D、饭店信誉度
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考题 有哪些外部因素会对房价构成影响（）A、饭店地理位置B、季节性影响C、饭店定价目标D、供求关系影响
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考题 构成饭店服务的技术质量的因素有（）A、饭店的设施设备质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务质量E、环境质量
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考题 饭店服务环境质量是指饭店的服务气氛给宾客带来视觉上的美感和物质上的满足感。
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考题 构成饭店气氛的核心问题的因素是（）A、大厅空间B、前厅工作人员C、大厅环境温度D、背景音乐
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考题 心理教学环境是学校教学活动赖以进行的心理基础，由（）关系、课堂心理气氛、教与学的形式等因素构成。
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考题 服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。A、服务项目B、服务场所C、服务时间D、服务效率E、服务技能
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考题 在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的（）。A、环境气氛B、运营气氛C、营业气氛D、服务气氛
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考题 饭店组织气氛
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考题 客人来到饭店，会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。A、要让客人对饭店的服务满意B、要让客人对饭店的环境气氛满意C、要让客人对饭店的硬件设施满意
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考题 饭店大堂的设计应突出其商务气氛。
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考题 单选题社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。A 饭店的服务B 饭店气氛C 饭店的形象D 饭店信誉度
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考题 名词解释题饭店组织气氛
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考题 填空题心理教学环境是学校教学活动赖以进行的心理基础，由（）关系、课堂心理气氛、教与学的形式等因素构成。
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考题 判断题饭店大堂的设计应突出其商务气氛。A 对B 错
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考题 多选题有哪些外部因素会对房价构成影响（）A饭店地理位置B季节性影响C饭店定价目标D供求关系影响
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考题 单选题近几年，大堂的香味营销称为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进入大堂就能获得某种感受，这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可优化饭店大堂的（　）A 服务气氛B 环境气氛C 营业气氛D 产品气氛
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考题 单选题在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门等形式，渲染商务气氛，这是为了营造大堂的（　　）。A 环境气氛B 运营气氛C 营业气氛D 服务气氛
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考题 判断题高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。（）A 对B 错
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考题 多选题下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是（）A顾客提供的食宿服务B饭店的建筑风格C饭店的服务气氛和水平D免费提供的停车场和班车服务
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考题 单选题在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的（）。A 环境气氛B 运营气氛C 营业气氛D 服务气氛
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考题 多选题服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。A服务项目B服务场所C服务时间D服务效率E服务技能
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考题 判断题饭店服务环境质量是指饭店的服务气氛给宾客带来视觉上的美感和物质上的满足感。A 对B 错
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