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问答题
情景描述:某县疾病预防控制中心,共有营养工作者7人,为了解营养教育后人群近期膳食变化和主要营养素摄入情况,选择了A村(实验村)和B村(对照村)观察人群进行膳食调查,并计划在两周内完成,每个村镇大约1000户。基于人力物力的考虑,计划在每个村镇随机抽取一半家庭进行膳食调查,请指出用什么调查方法最适合?  1.写出应用方法和原因。  2.描述方法的主要特点和优势。

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考题 某县疾病预防控制中心,共有营养工作者7人。为了解营养教育后人群近期膳食变化和主要营养素摄入情况,选择了A村(实验村)和B村(对照村)观察人群进行膳食调查,并计划在两周内完成。每个村镇大约1000户。基于人力物力的考虑,计划在每个村镇随机抽取一半家庭进行膳食调查。则:(1)应用什么方法比较好?原因是?(2)请描述该方法的主要特点和优势。

考题 进行膳食调查的主要目的是A、是营养不足或缺乏的检查B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解有无膳食缺乏症D、了解机体营养情况E、了解体内的营养素水平

考题 某乡进行结核感染状况调查,随机抽取几个村,抽到的村,对其每个成员均进行调查。这种抽样方法为A.分层抽样B.系统抽样C.整群抽样D.简单抽样E.多级抽样

考题 案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:1.应该采取何种膳食调查方法比较合适?2.该方法的应用原则是什么?3.调查表的食物名单选择需要注意什么?4.简单归纳问卷的设计方法。

考题 在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从( )方面进行描述。

考题 贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查,请根据上述情境回答以下问题:1.应该采用何种膳食调查方法比较合适?2.该方法的应用原则是什么?3.调查表的食物名单选择需要注意什么?4.简单归纳问卷的设计方法。

考题 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况SXB 进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况C.了解机体营养情况D.了当地平均生活水平E.了解体内的营养素水平

考题 人群膳食调查报告主体内容不包括居民能量和主要营养素摄入状况。(  )

考题 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是A.膳食调查 B.体格检测 C.营养缺乏病临床检查 D.营养调查 E.营养监测

考题 下列关于膳食调查的描述中正确的是(  )。 A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况 B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况 C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用 D.膳食调查不可以通过电话进行

考题 案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:应该采取何种膳食调查方法比较合适?

考题 称重法是了解调查对象当前()情况的一种膳食调查方法。A、营养素摄入B、食物消耗C、三餐安排D、某些营养缺乏病

考题 下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D、膳食调查不可以通过电话进行

考题 膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。

考题 下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行

考题 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()A、膳食调查B、体格检测C、营养缺乏病临床检查D、营养调查E、营养监测

考题 问答题案例描述:有一份膳食调查报告,调查对象有100人,结果描述了食物摄入状况、调查对象膳食能量和主要营养素的分析,以及调查对象膳食结构分析。请分析还缺乏什么内容。

考题 单选题全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()A 膳食调查B 体格检测C 营养缺乏病临床检查D 营养调查E 营养监测

考题 判断题人群膳食调查报告主体内容不包括居民能量和主要营养素摄入状况。(  )A 对B 错

考题 多选题膳食调查的目的是()。A了解人群及个人饮食习惯B了解机体营养状况C了解膳食组成及营养素摄取情况D了解有无营养缺乏症E评价营养需要满足情况

考题 问答题营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。 对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

考题 问答题某县疾病预防控制中心,共有营养工作者7人,为了解营养教育后人群近期膳食变化和主要营养素摄入情况,选择了A村(实验村)和B村(对照村)观察人群进行膳食调查,并计划在两周内完成,每个村镇大约1000户。基于人力物力的考虑,计划在每个村镇随机抽取一半家庭进行膳食调查,则:  (1)应用什么方法比较好?原因是?  (2)请描述该方法的主要特点和优势。

考题 单选题膳食调查报告的主要目标是()A 分析和发现目标人群的膳食营养问题或变化趋势B 分析目标人群的膳食摄入量C 分析目标人群的膳食营养素摄入量D 分析目标人群的营养需要得到满足的程度

考题 判断题膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。A 对B 错

考题 单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A 通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D 膳食调查不可以通过电话进行

考题 多选题如分别计算一家三口各自的膳食营养素摄入,准确的做法是(  )。A调查每个人的实际食物摄人量B用标准人方法进行计算C用混合系数方法进行计算DB+C

考题 问答题案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:应该采取何种膳食调查方法比较合适?