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单选题
适于热敏性物料干燥的方法不包括（）
A

鼓式干燥

B

减压干燥

C

喷雾干燥

D

冷冻干燥

E

红外干燥

参考答案

参考解析
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考题 适于热敏性物料干燥的方法不包括A、鼓式干燥B、减压干燥C、喷雾干燥D、冷冻干燥E、红外干燥
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考题 下列关于喷雾干燥的叙述，正确的是A、适于液态物料的干燥B、瞬间干燥，适用于热敏性物质C、干燥产品是松脆颗粒或粉末D、干燥产品溶解性好E、产品粗细度和含水量可调控
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考题 喷雾干燥的特点有A．适用于热敏性物料B．可获得粉状制品C．可获得颗粒性制品D．是瞬间干燥E．适于大规模生产
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考题 高热敏性物料的干燥宜选用（ ）。
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考题 关于干燥方法适用性的叙述，错误的是A．沸腾干燥适用于湿粒性物料的干燥B．冷冻干燥适用于生物制品的干燥C．微波干燥适用于饮片、丸剂等的干燥D．喷雾干燥适用于热敏性液态或固态物料的干燥E．减压干燥尤适于中药稠膏的干燥
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考题 适于热敏性物料干燥的方法不包括（ ）
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考题 喷雾干燥的特点有A.适用于热敏性物料B.可获得粉状制品C.可获得颗粒性制品S 喷雾干燥的特点有A.适用于热敏性物料B.可获得粉状制品C.可获得颗粒性制品D.是瞬间干燥E.适于大规模生产
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考题 适于热敏性物料干燥的方法不包括 A. 冷冻干燥 B. 红外干燥 C. 鼓式干燥 D. 减压干燥 E. 喷雾干燥
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考题 适用于含热敏性成分的液体物料的直接干燥的方法是 A. 烘干干燥 B. 减压干燥 C. 微波干燥 D. 喷雾干燥 E. 升华干燥
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考题 下列最适于用球磨机粉碎的物料是A.贵重物料 B.黏性物料 C.低熔点物料 D.韧性物料 E.热敏性物料
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考题 关于湿法制粒，叙述正确的是A.流动性好 B.适于湿敏性物料 C.适于热敏性物料 D.适于极易溶性物料 E.压缩成形性不好
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考题 下列不适用于热敏性物料干燥的方法是（）A、沸腾干燥法B、减压干燥法C、喷雾干燥法D、冷冻干燥法E、红外线干燥法
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考题 关于喷雾干燥法叙述正确的是（）A、干燥温度高，不适于热敏性物料B、适用于湿粒性物料C、产品质量好，能保持中药的色香味D、干燥时间一般为20分钟左右
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考题 喷雾干燥因是瞬间干燥，故特别适用于热敏性物料的干燥。
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考题 以下关于冷冻干燥的论述，正确的是（）A、将水以冰的形式从物料中除去B、是一种低温高压的干燥方法C、适于热敏性物品的干燥D、可用于挥发油的提取E、生物制品不宜冷冻干燥
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考题 简述适用于含热敏性成分物料的干燥方法及其各自特点。
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考题 下列有关喷雾干燥特点的叙述，不正确的是（）A、是用流化技术干燥液态物料B、干燥表面积增大C、能保持中药的色香味D、干燥速度快，适于含热敏性成分物料的干燥E、须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度
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考题 适于湿粒性物料干燥的方法是：（）A、沸腾干燥B、喷雾干燥C、冷冻干燥D、鼓式干燥E、减压干燥
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考题 真空干燥箱适用于固体或热敏性液体食品物料的干燥。
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考题 为什么说喷雾干燥适合于热敏性物料的干燥？
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考题 单选题下列有关喷雾干燥特点的叙述，不正确的是（）A 是用流化技术干燥液态物料B 干燥表面积增大C 能保持中药的色香味D 干燥速度快，适于含热敏性成分物料的干燥E 须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度
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考题 单选题关于喷雾干燥法叙述正确的是（）A 干燥温度高，不适于热敏性物料B 适用于湿粒性物料C 产品质量好，能保持中药的色香味D 干燥时间一般为20分钟左右
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考题 问答题简述适用于含热敏性成分物料的干燥方法及其各自特点。
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考题 单选题以下关于冷冻干燥的论述，正确的是（）A 将水以冰的形式从物料中除去B 是一种低温高压的干燥方法C 适于热敏性物品的干燥D 可用于挥发油的提取E 生物制品不宜冷冻干燥
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考题 填空题气流干燥器（）热敏性物料的干燥。
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考题 多选题下列关于喷雾干燥的叙述，正确的是（）A适于液态物料的干燥B瞬间干燥，适用于热敏性物质C干燥产品是松脆颗粒或粉末D干燥产品溶解性好E产品粗细度和含水量可调控
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考题 填空题列举一些常见的适用于热敏性物料的干燥方法：（）、（）、（）、（）等。
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