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单选题
具有3个脐点,每个脐点除有各自的层纹外,在外面还被有共同的层纹,称()
A
单核淀粉
B
复粒淀粉
C
半复粒淀粉
D
糊粉粒
E
菊糖颗粒
参考答案
参考解析
解析:
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考题
山药的鉴别特征有()。A. 根略呈圆柱形B. 断面白色,颗粒状,粉性C. 味淡,微酸,嚼之发粘D. 淀粉粒主为单粒、椭圆形、脐点位于较小端,大粒者层纹明显E. 草酸钙针晶束存在于粘液细胞中
考题
单选题每个淀粉粒有两个或多个脐点,()围绕每个脐点有自己的层纹。A
半复粒淀粉B
复粒淀粉C
单粒淀粉D
淀粉粒
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