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单选题
电磁炉打破了传统的明火烹调万式,采用磁场感应电流(X称为涡流)的加热原理,其优点是()。
A

升温快、热效率高

B

火力旺、蒸汽大、热源控制万便

C

自动控温、箱门透明

D

烧煮煎烤,功能齐全


参考答案

参考解析
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考题 感应加热淬火是利用感应电流通过工件产生的热效应,其基本原理是基于感应电流通过工件所具有的()效应、()效应和环流效应。

考题 当金属板置于变化着的磁场中时,或者在磁场中运动时,在金属板上产生感应电流,这种电流在金属体内是闭合的,所以称为涡流。() 此题为判断题(对,错)。

考题 微波炉是靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而食物内外受热均匀,不会出现外焦内生的现象;电磁灶通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。 由此推不出的一项是( )。A.电炉不安全,不卫生,有明火B.电炉的热量在传递过程中有损失C.电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象D.电炉加热食物原理与电磁灶一样

考题 下列关于微波炉加热原理的说法正确的是 A.利用电热元件发出的辐射热进行烘烤 B.利用明火加热空气形成的热风进行吹送 C.利用交流磁场形成的涡流向锅体导热 D.利用超短波穿透引起食品内部分子振动

考题 一块铜板垂直于磁场方向放在磁感强度正在增大的磁场中时,铜板中出现的涡流(感应电流)将( )。A.加速铜板中磁场的增加 B.减缓铜板中磁场的增加 C.对磁场不起作用 D.使铜板中磁场反向

考题 电磁灶是根据电磁感应加热原理使导磁体在磁场内产生()发热而达到加热食物的目的。A、电流B、电压C、磁通D、涡流

考题 电磁炉的发热原理是利用()感应涡流发热。A、蒸汽B、风力C、水力D、电磁

考题 电磁炉的发热原理是利用电磁感应涡流发热。

考题 下列关于爆炒电磁炉IH2203U卖点描述正确的是()A、最大功率为2200W,火力强劲B、线圈盘直径为225mm,加热均匀C、区别于传统电磁炉平面加热,实现立体加热,达到大火包锅的效果D、加热区采用微晶玻璃面板,锅具平凹兼容

考题 当金属块处在变化的磁场中或相对于磁场运动时,金属块内部产生感应电流,金属块中形成一圈圈的闭合电流线,类似流体中的涡旋,称为()。A、涡流B、涡压C、电流D、电压

考题 电抗器根据电磁感应原理,感应电流的磁场总是阻碍原来磁通的变化,如果原来磁通减少,感应电流的磁场与原来的磁场方向一致,如果原来的磁通增加,感应电流的磁场与原来的磁场()。A、方向一致B、方向相反C、相差45度D、相差90度

考题 用电磁炉烹调时,关于热能来源的说法,准确的是()。A、电磁炉自身产热传到锅内B、电磁炉产生电磁波促使原料内部水分振动摩擦产热C、电磁炉烹调的热源来自于锅具底部D、电磁炉开通时生产电磁场,磁场穿透原料摩擦产热

考题 烹调()的燃料分为固态、液态、气态三种。A、天然气B、电加热C、明火加热D、水加热

考题 一块铜板放在磁感应强度正在增大的磁场中时,铜板中出现涡流(感应电流),则涡流将()。A、加速铜板中磁场的增加B、减缓铜板中磁场的增加C、对磁场不起作用D、使铜板中磁场反向

考题 基于法拉第电磁感应现象,块状金属导体置于()磁场中或在磁场中的作()运动时,导体将产生呈()的感应电流,此电流叫电涡流。

考题 金属导体置于变化的磁场中,导体内就会有感应电流产生,这种电流在金属体内自行闭合,通常称为电涡流。

考题 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,所以对锅具的选用是()。A、有要求的B、不必考虑的C、没有要求的D、无所谓的

考题 电磁炉是利用涡流来加热食物的。

考题 电磁炉打破了传统的明火烹调万式,采用磁场感应电流(X称为涡流)的加热原理,其优点是()。A、升温快、热效率高B、火力旺、蒸汽大、热源控制万便C、自动控温、箱门透明D、烧煮煎烤,功能齐全

考题 一块铜板垂直于磁场方向放在磁感强度正在增大的磁场中时,铜板中出现的涡流(感应电流)将()A、加速铜板中磁场的增加B、减缓铜板中磁场的增加C、对磁场不起作用D、使铜板中磁场反向

考题 当金属物体置于交变磁场中时,在金属内部产生感应电流,此电流在金属体内自成回路,故称为(),且一旦形成,它也会产生磁场,这个磁场将()原来产生涡流的磁场的变化。A、感生电流;减小B、涡流;增大C、电涡流;不影响D、涡电流;阻止

考题 判断题金属导体置于变化的磁场中,导体内就会有感应电流产生,这种电流在金属体内自行闭合,通常称为电涡流。A 对B 错

考题 单选题关于楞次定律,下列说法中正确的是()A 感应电流的方向,总是要使感应电流的磁场增强,引起感应电流的磁通量的变化B 感应电流的方向.总是要使感应电流的磁场跟引起感应电流的磁场反向C 感应电流的方向,总是要使感应电流的磁场阻碍引起感应电流的磁通量的变化D 感应电流的方向,总是要使感应电流的磁场跟引起感应电流的磁场同向

考题 判断题电磁炉是利用涡流来加热食物的。A 对B 错

考题 单选题下列说法正确的是(  ).A 感应电流的磁场总是与原来的磁场方向相反B 感应电流的磁场总是与原来的磁场方向相同C 感应电流的磁场总是阻碍原来磁场的变化D 感应电流的磁场总是阻碍原来的磁场

考题 单选题以下关于涡流的说法中错误的是()。A 涡流总是有害的B 涡流也有利用的一面C 电磁感应炉是利用在金属中产生的涡流效应来冶炼金属D 家用电磁炉是利用涡流来加热

考题 单选题感应钎焊时是通过()的方式加热。A 零件在交变磁场中受到的磁场热进行加热B 零件在交变磁场中产生的感应电流的电阻热C 零件在交变磁场中受热辐射加热