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单选题
牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是()
A
70.7℃,40~60秒
B
71.7℃,15~30秒
C
72.7℃,5~10秒
D
73.7℃,2~5秒
E
74.7℃,1~2秒
参考答案
参考解析
解析:
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考题
巴氏消毒法是用较低温度杀灭液体中病原菌或特定微生物,同时保持消毒物中所需不耐热物质不变质,如牛奶、某些酒类等消毒。常用的方法是()。A、70.7℃,40~60秒B、71.7℃,15~30秒C、72.7℃,5~10秒D、73.7℃,2~5秒E、74.7℃,1~2秒
考题
单选题牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是( )。A
70.7℃,40~60sB
71.7℃,15~30sC
72.7℃,5~10sD
73.7℃,2~5sE
74.7℃,1~2s
考题
单选题巴氏消毒法是用较低温度杀灭液体中病原菌或特定微生物,同时保持消毒物中所需不耐热物质不变质,如牛奶、某些酒类等消毒。常用的方法是()。A
70.7℃,40~60秒B
71.7℃,15~30秒C
72.7℃,5~10秒D
73.7℃,2~5秒E
74.7℃,1~2秒
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