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填空题
稀奶油搅拌时适宜的最初温度是:夏季为() ℃,冬季为()℃。

参考答案

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考题 保持病房的温度适宜,冬季为( )℃,夏季为( )℃左右。湿度保持在( )之间。

考题 钻铤螺纹脂在()为便于搅拌和涂抹常加入适量机油。 A、夏季B、冬季C、秋季D、春季

考题 冬季病室内适宜的温度为()。

考题 在打发鲜奶油若需要添加细砂糖时,在下列哪一种阶段下加入较适宜()A、搅拌开始时B、鲜奶油即将凝固时C、鲜奶油体膨胀两倍时D、搅拌终了前

考题 稀奶油经过搅拌后可得()A、黄油B、奶油C、酪乳D、奶酪

考题 稀奶油的搅拌是怎样的?

考题 轴温监测与报警装置的报警温度夏季为90℃,冬季为50℃。

考题 冬季室内的适宜温度为()。

考题 空气浴最适宜开始的季节为()。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季

考题 夏季与冬季适宜的室内温度各不相同,分别是()A、夏季24-28度,冬季不低于16度B、夏季30度,冬季15度C、夏季15度,冬季30度

考题 适宜的室内温度是:夏季24-28℃、冬季不低于16℃。

考题 饭店大厅适宜温度夏季为22℃~24℃,冬季为20℃~26℃.现代饭店普遍使用了冷气装置或中央空调,使温度得到了有效控制。()

考题 当夏季工作间的温度在()时,开始打发奶油应减少加入搅拌缸内的奶油量。A、20~25℃B、25~30℃C、30~35℃D、35~40℃

考题 果树基肥的最适宜时期为()。A、早春B、夏季C、早秋D、冬季

考题 生产奶油时,稀奶油经搅拌后排出的液体部分成()。

考题 新生儿光照治疗时,光疗箱的温度设置为()A、冬季25℃,夏季23℃B、冬季26,夏季24℃C、冬季27℃,夏季25℃D、冬季28℃,夏季26℃E、冬季30℃,夏季28℃

考题 稀奶油搅拌时适宜的最初温度是:夏季为() ℃,冬季为()℃。

考题 稀奶油的杀菌处理,一般可采用温度为()的巴氏杀菌。

考题 TDCS/CTC计算机机房室内温度要求()。A、夏季为22±2℃B、冬季为20±2℃C、夏季为24±2℃D、冬季为18±2℃

考题 填空题保持病房的温度适宜,冬季为()℃,夏季为()℃左右。湿度保持在()之间。

考题 单选题新生儿光照治疗时,光疗箱的温度设置为()A 冬季25℃,夏季23℃B 冬季26,夏季24℃C 冬季27℃,夏季25℃D 冬季28℃,夏季26℃E 冬季30℃,夏季28℃

考题 填空题稀奶油的杀菌处理,一般可采用温度为()的巴氏杀菌。

考题 多选题TDCS/CTC计算机机房室内温度要求()。A夏季为22±2℃B冬季为20±2℃C夏季为24±2℃D冬季为18±2℃

考题 问答题计算题:在奶油生产中,由于稀奶油的酸度往往较高,导致稀奶油在杀菌时造成乳脂肪损失,因此要对稀奶油进行中和。现在要将100kg乳浆酸度0.5%的稀奶油中和为乳浆酸度为0.2%的稀奶油时,需要石灰为多少kg。

考题 填空题生产奶油时,稀奶油经搅拌后排出的液体部分成()。

考题 判断题适宜的室内温度是:夏季24-28℃、冬季不低于16℃。A 对B 错

考题 判断题饭店大厅适宜温度夏季为22℃~24℃,冬季为20℃~26℃.现代饭店普遍使用了冷气装置或中央空调,使温度得到了有效控制。()A 对B 错