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单选题
国务院办公厅要求规范市场活禽宰杀行为，逐步推行活禽定点（）制度。
A

饲养

B

屠宰

C

消毒

D

检疫

参考答案

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考题 在城市农贸市场经营活禽的，活禽经营区域要有（），与其他农产品严格分开。
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考题 禽类宰杀时放血位置要准确，刀口越小越好，确保顺利放血和活禽迅速死亡，鸡放血是割（）A、颈B、喉C、头D、下巴
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考题 家禽屠宰检疫对象不包括（）。A、新城疫B、禽白血病C、鸡白痢D、禽结核病
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考题 国家对生猪实行统一纳税、分别经营和（）A、定点屠宰B、集中检疫C、定点屠宰和集中检疫D、分散检疫E、分散宰杀
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考题 单选题出现人感染禽流感疫情时，做法不正确的是（）A 禽类产品加工彻底可以食用B 不接触活禽C 购买活禽自行屠宰
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考题 单选题王某经营一家农家乐餐馆，需长期圈养、宰杀活禽，他正确的做法是（）A 在他的餐馆内可以宰杀活禽，但不得圈养B 在他的餐馆内可以圈养、宰杀已经检疫合格的活禽C 在他的餐馆内不得圈养、宰杀活禽，应在餐馆外专门设立一个圈养、宰杀活禽场所
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考题 多选题国家卫生城市标准（2014版）对活禽销售市场的要求是（）A活禽销售市场的卫生管理规范，设立相对独立的经营区域B按照动物防疫有关要求，实行隔离宰杀C落实定期休市和清洗消毒制度D对废弃物实施规范处理
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考题 单选题出现人感染H7N9流感疫情时，做法不正确的是（）A 禽类产品加工彻底可以食用B 不接触活禽C 购买活禽自行屠宰
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