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问答题
二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用是什么?
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考题
关于二氧化碳在血液中运输的叙述正确的是 A. 化学结合形式的二氧化碳主要是碳酸氢盐
B. 小部分二氧化碳直接溶解于血浆中
C.Hb 与二氧化碳结合生成氨基甲酰血红蛋白需酶催化
D. 碳酸酐酶在二氧化碳的运输中发挥重要作用
考题
下列观点不正确的是()。A、果汁型碳酸饮料中果汁含量(质量分数)应不小于2.5%B、碳酸饮料中二氧化碳含量(20℃时同体积饮料中溶解的二氧化碳的体积倍数)应不低于1.5C、果味型碳酸饮料中可以不含果汁D、只要含有二氧化碳就可以称为碳酸饮料
考题
单选题下列哪个选项不是二氧化碳在碳酸饮料中有特殊的作用()。A
清凉作用B
突出香味C
阻碍微生物生长D
气泡
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