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单选题
富含膳食纤维、VC的食物是（）
A
豆类
B
蔬菜水果类
C
奶类
D
谷类食物
E
精制糖
参考答案
参考解析
解析：
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考题
小学生合理膳食的安排最好是A.早餐和午餐应为富含蛋白质和碳水化合物食物B.早餐应为富含蛋白质的食物C.早餐应为富含脂肪食物D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
考题
小学生合理膳食的安排最好是（）A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E、晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
考题
随着人民生活水平的提高，膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是（）。A、芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维B、多食富含膳食纤维的食品有利于减肥C、糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量D、膳食纤维可以很好地被人体消化吸收
考题
单选题葡聚糖是现在人气极高，食品科学和工业界很看好的一种可溶性纤维。某些葡聚糖也似乎对于增强免疫力更有效果——但是任何的膳食纤维都会对健康大有裨益。与其花大钱去买“特别的”“增强免疫力”的纤维，多吃一些经济实惠的富含膳食纤维的食物是不是更划算？根据上文推断，作者接下来最可能讲述的内容是（ ）。A
葡聚糖在众多膳食纤维争夺战中如何获胜B
消费者如何选择膳食纤维C
富含膳食纤维的食物种类D
膳食纤维对人类生活的影响
考题
多选题菌藻类食物富含（）。A蛋白质B膳食纤维C糖类D维生素E微量元素
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