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判断题
为客人泡茶时，应将水注满水杯，以示尊重。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 应注七分满，“茶七酒八”。
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考题 单选题工作人员要与投诉客人保持（），身体正面朝向客人以示尊重。A 友好B 虚心接受C 专心聆听D 目光交流
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考题 单选题泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。A 点茶法B 上投法C 下投法D 中投法
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考题 判断题为客人泡茶时，应将水注七分满，“茶七酒八”。（）A 对B 错
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考题 多选题有客人来访时你怎样接待是符合文明礼仪的（）A主人在洗手间应准备足够的卫生纸、香皂、洗手液和小毛巾B送客时，如客人执意谢绝远送，主人应留步，尊重客人意愿C待客时，父母、长辈应有意识地让自己的孩子主动问候客人，并有礼貌地回答客人问题D先向客人一一介绍家人，以示对客人尊重
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考题 填空题姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以（）加上先生小姐等去称呼客人，以示尊重。
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