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单选题
引起食物腐败的主要微生物是（）
A

氧气

B

细菌

C

空气

D

二氧化碳

参考答案

参考解析
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更多 “单选题引起食物腐败的主要微生物是（）A 氧气B 细菌C 空气D 二氧化碳” 相关考题
考题 引起食品腐败变质的主要原因是()。A、微生物的作用;B、温度;C、湿度;D、氧气
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考题 引起食品腐败变质的因素不包括______。 A.微生物B.N-硝基化合物C.湿度D.食物因素
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考题 ______可引起食品的腐败变质。 A.微生物B.水分C.紫外线D.食物因素
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考题 引起冰箱中食物腐败的是（）
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考题 引起食品腐败变质（）除外。A、微生物B、N-硝基化合物C、湿度D、食物因素
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考题 为防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。
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考题 引起食品腐败的主要原因是（）A、水分B、微生物C、紫外线D、氧
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考题 食品腐败变质主要是由（）作用引起的。A、微生物B、温度C、湿度D、酸度
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考题 引起食品腐败变质的主要原因是（）A、渗透压B、湿度C、pH值D、组织酶E、微生物
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考题 食物的腐败变质是（）引起的。使面包发霉的霉菌就是一种微生物。霉菌的生长需要获取营养和适宜的生长环境。（）、（）条件下更容易发霉。
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考题 下列对于食物描述不准确的是（）A、任何食品都有储藏期B、腐败变质的食物对人体健康是有害的C、腐败变质的食物可引起食物中毒D、腐败变质的食物仍可部分食用
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考题 防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。
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考题 微生物引起食品的腐败变质？
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考题 食物的腐败变质是（）引起的。
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考题 引起食物腐败的主要微生物是（）A、氧气B、细菌C、空气D、二氧化碳
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考题 肉的腐败主要是由（）引起的。A、微生物B、自身组织酶C、霉菌D、细菌
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考题 食品腐败变质常常由微生物、（）、（）、引起的。
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考题 引起干制品腐败变质的微生物主要是（）。A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、病毒
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考题 举例说明3种引起食品腐败的微生物，并指出其主要危害哪些食品。
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考题 阐述罐头食品的腐败变质类型及引起罐头腐败变质的微生物分析
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考题 单选题食物发生腐败变质的最主要原因是（）？A 微生物污染B 农药残留C 加工方法不合理D 没有分类存放
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考题 问答题引起各类食品腐败的主要微生物是什么？
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考题 单选题引起食品腐败的主要原因是（）A 水分B 微生物C 紫外线D 氧
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考题 单选题引起食物腐败的直接原因是（）A 温度过高B 没有包装C 没有冰箱D 微生物繁殖与生长
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考题 填空题食物的腐败变质是（）引起的。
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考题 单选题（　　）是引起食品腐败的主要原因。A 水分B 微生物C 氧D 紫外线
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考题 单选题下列对于食物描述不准确的是（）A 任何食品都有储藏期B 腐败变质的食物对人体健康是有害的C 腐败变质的食物可引起食物中毒D 腐败变质的食物仍可部分食用
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