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单选题
某餐厅的酒水成本率是30%,1罐北京啤酒的成本是2.8元,那么啤酒的售价应当是()。
A

9元

B

9.2元

C

9.5元

D

9.8元


参考答案

参考解析
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考题 已知某餐厅冬菇蒸鸡的销售价格是60元,销售毛利率为45%,求这道菜的成本是()。 A.25元B.27元C.30元D.33元

考题 在国家评酒会上被评为“国家名酒”的啤酒有( )A.青岛啤酒B.北京特制啤酒C.13度特制上海啤酒D.哈尔滨啤酒

考题 2017年6月30日,李某从张某的个体超市购买了4瓶“飞跃”牌啤酒。回到家中,李某弯腰把啤酒放在地上。还未起身,其中1瓶啤酒就突然发生爆炸,弹起的瓶盖一下打伤了李某的眼睛,碎玻璃将李某的脸、胳膊、腿多处划伤,鲜血直流,其他3瓶啤酒也被爆炸而冲倒摔破。李某住院治疗花去了3000多元,于是要求张某赔偿其全部医疗费及误工费、营养费。张某认为啤酒爆炸伤人不应由他负责,而应由啤酒的生产者市啤酒厂负责。经有关部门鉴定:啤酒爆炸是由于瓶内啤酒的压力严重超过规定标准所致,责任完全在于市啤酒厂。李某向法院起诉,要求张某和市啤酒厂赔偿他因啤酒爆炸所遭受的一切损失。而张某则认为,啤酒爆炸完全是由于市啤酒厂的原因造成的,自己不应承担赔偿责任。请问:(1)市啤酒厂是否要对啤酒爆炸造成的损害承担赔偿责任?为什么?(2)张某是否也应承担赔偿责任?

考题 某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50%卖出,按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为()A.5B.6C.7D.8

考题 某超市1瓶啤酒的价格是3元,退还5个啤酒瓶可以换1瓶啤酒。小明现在要买24瓶啤酒,则他最多可以喝多少瓶啤酒?( ) A. 29 B. 30 C. 31 D. 32

考题 斟酒水的顺序是()。A、先红酒后白酒再啤酒B、先啤酒后红酒再白酒C、先白酒后红酒再啤酒D、先红酒后啤酒再白酒

考题 1904年,()的创办,是我国啤酒酿造业的发端。A、哈尔滨东北三省啤酒厂B、北京双合盛啤酒厂C、青岛啤酒厂D、上海啤酒厂

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考题 某餐厅预计每年销售啤酒36000箱,并规定餐厅不允许缺货。每箱啤酒的进价为25元,每箱啤酒储存费每日为进价的3%(含损耗),每次采购费用为20元,求最佳订购批量()箱/次A、540B、150C、400D、1015

考题 从管理角度看,酒水“毛利润额”是指()。A、酒水进价减酒水直接成本B、酒水总成本减酒水直接成本C、酒水售价减酒水直接成本D、酒水售价减酒水总成本

考题 某餐厅的酒水成本率是30%,1罐北京啤酒的成本是2.8元,那么啤酒的售价应当是()。A、9元B、9.2元C、9.5元D、9.8元

考题 我国下列啤酒曾被我国评酒会评为国家名酒的是:()。A、雪花啤酒B、青岛啤酒C、北京特制啤酒D、上海特制啤酒E、棒槌岛啤酒

考题 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒

考题 某知名啤酒生产企业,为满足市场需求,不断研发啤酒新品种,开发适合不同顾客群体的啤酒,走差异化战略道路。今年该企业在市场调研的基础上,推出一款专门针对年轻人口味的啤酒。生产该品种啤酒年固定成本为600万元,单位变动成本为2.5元,产品售价为4元/瓶。该企业采用盈亏平衡点法进行产量决策。同时,在战略实施的进程中,管理人员及时比较、分析实际绩效与目标的差距,并据此采取恰当的控制行动。如果该品种啤酒的产量增加到500万瓶,固定成本增加到650万元,单位变动成本不变,则盈亏平衡时的产品售价为()元/瓶。A、1.2B、1.3C、3.8D、5.3

考题 在我国第三届评酒会上评出的一种优质啤酒是()。A、中国五星啤酒B、特制北京啤酒C、雪花啤酒D、青岛啤酒

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考题 单选题某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50%卖出,按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为( )A 5B 6C 7D 8

考题 单选题1906年,获得中国啤酒业第一项国际大奖--德国慕尼黑国际博览会金奖的是()。A 北京啤酒B 青岛啤酒C 哈尔滨啤酒D 沈阳啤酒

考题 单选题餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。A 白酒B 黄酒C 葡萄酒D 啤酒

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考题 多选题中国淡爽型啤酒的典范是(  )。A青岛啤酒B北京啤酒C上海啤酒D沈阳啤酒

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考题 单选题1904年,()的创办,是我国啤酒酿造业的发端。A 哈尔滨东北三省啤酒厂B 北京双合盛啤酒厂C 青岛啤酒厂D 上海啤酒厂

考题 单选题斟酒水的顺序是()。A 先红酒后白酒再啤酒B 先啤酒后红酒再白酒C 先白酒后红酒再啤酒D 先红酒后啤酒再白酒