考题
葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。
A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒
考题
黄酒杯,多用于喝()。
A、配制酒B、果味酒C、绍兴酒、加饭酒D、米酒、配制酒
考题
中国酒按酿制方法可划分为()。
A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒为酒基，经添加可食用的辅料配制而成。此题为判断题(对，错)。
考题
黄酒属于（）。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒
考题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为（）三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
配制酒系指以（）或（）为酒基，经添加可食用的（）配制而成。
考题
属于烈性酒的是（）。A、自制酒B、调制酒C、配制酒D、蒸馏酒E、发酵酒
考题
啤酒属于（）A、蒸馏酒B、配制酒C、白酒D、发酵酒
考题
葡萄酒属（）。A、发酵原酒B、蒸馏酒C、配制酒D、干型酒
考题
朗姆酒属于（）。A、蒸馏酒B、配制酒C、特制酒D、酿制酒
考题
白兰地属于（）。A、蒸馏酒B、配制酒C、特制酒D、酿制酒
考题
黄酒属于（）。A、蒸馏酒B、高度酒C、发酵原酒D、配制酒
考题
配制酒（AssembledAlcoholicDrinks）
考题
发酵酒又称（）酒。A、蒸馏酒B、原汁酒C、配制酒D、烈酒
考题
鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品，它是由两种以上的酒水混合配制而成，在鸡尾酒的调制中，基酒通常选用（）。A、酿造酒B、蒸馏酒C、配制酒D、发酵酒
考题
我国优质配制酒的特点是以优质的（）为基酒，用名贵的药材配制而成。A、白酒B、果酒C、葡萄酒D、露酒
考题
单选题酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A
白兰地B
葡萄酒C
啤酒D
白酒E
橘子酒
考题
单选题发酵酒又称（）酒。A
蒸馏酒B
原汁酒C
配制酒D
烈酒
考题
单选题葡萄酒属于（）A
蒸馏酒B
发酵酒C
配制酒D
烈酒
考题
单选题五粮液、竹叶青、花雕酒、白兰地分别属于（ ）。A
白酒、果酒、黄酒、配制酒B
白酒、黄酒、果洒、配制酒C
白酒、配制酒、黄酒、果酒D
白酒、果酒、配制酒、黄酒