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单选题
肺炎患者膳食禁忌（）。
A

高胆固醇食品

B

坚硬、高纤维、有刺激性食品

C

高蛋白食品

D

高糖食品

E

高热量食品

参考答案

参考解析
解析： 考查肺炎患者的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽，增加能量的消耗，不利于患者的恢复。
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考题 肺炎患者膳食禁忌 A、含高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、含高蛋白食品D、含高糖食品E、高热量食品
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考题 下列哪项是肺炎患者膳食禁忌(　　)。A.高热量食品 B.含高胆固醇食品 C.含高蛋白食品 D.坚硬、高纤维、有刺激性食品 E.含高糖食品
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考题 口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。A、低脂肪、低蛋白食品B、低能量食品C、高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D、清流质食品E、硬质食品
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考题 肺炎患者膳食禁忌（）A、高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、高蛋白食品D、高糖食品E、高热量食品
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考题 垃圾食品的特点有（）A、高脂肪B、高蛋白C、高能量D、低膳食纤维E、高糖
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考题 单选题学龄前儿童要避免进食（）A 油炸食品B 刺激性食品C 高糖食品D 水果冻E 膨化食品
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考题 多选题对人体有害的“三高食品”是指（）A高糖食品B高维生素食品C高盐食品D高蛋白食品E高脂肪食品
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考题 多选题按食品所含的主要营养素可分类为（）A高蛋白食品B高膳食纤维食品C高脂肪食品D高能量食品
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考题 单选题肺炎患者膳食禁忌（）。A 含高胆固醇食品B 坚硬、高纤维、有刺激性食品C 含高蛋白食品D 含高糖食品E 高热量食品
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考题 单选题口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。A 低脂肪、低蛋白食品B 低能量食品C 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D 清流质食品E 硬质食品
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考题 单选题口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择的食品是（）。A 低脂、低蛋白食品B 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品C 硬质食品D 低能量食品E 清流质食品
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