考题
按食品所含的主要营养素可分类为()
A.高能量食品B.高蛋白食品C.高脂肪食品D.高膳食纤维食品
考题
下列哪项是肺炎患者膳食禁忌( )。A.高热量食品
B.含高胆固醇食品
C.含高蛋白食品
D.坚硬、高纤维、有刺激性食品
E.含高糖食品
考题
可用挥发性碱基总氮指标评价卫生质量的食品是（）A、高糖食品B、高蛋白食品C、高脂肪食品D、高纤维食品
考题
按食品所含的主要营养素可分类为（）A、高蛋白食品B、高膳食纤维食品C、高脂肪食品D、高能量食品
考题
对人体有害的“三高食品”是指（）A、高糖食品B、高维生素食品C、高盐食品D、高蛋白食品E、高脂肪食品
考题
肺炎患者膳食禁忌（）A、含高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、含高蛋白食品D、含高糖食品E、高热量食品
考题
口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。A、低脂肪、低蛋白食品B、低能量食品C、高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D、清流质食品E、硬质食品
考题
肺炎患者膳食禁忌（）A、高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、高蛋白食品D、高糖食品E、高热量食品
考题
下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。A、含高糖食品B、含高胆固醇食品C、含高蛋白食品D、坚硬、高纤维、有刺激性食品E、高热量食品
考题
以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A、总热能摄入量应降低B、多吃含膳食纤维丰富的食品C、维生素供给量较成人高D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
考题
关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A、少吃饱和脂肪酸含量高的食品B、多吃含蛋白质丰富的食品C、多吃蔬菜水果D、膳食要低盐E、少量多餐，饮食有规律
考题
下列哪个不是食品所含的主要营养素（）A、高蛋白质B、高胆固醇C、高脂肪D、高膳食纤维
考题
垃圾食品的特点有（）A、高脂肪B、高蛋白C、高能量D、低膳食纤维E、高糖
考题
在相同的冻结条件下（）食品可能冻结的速度最快。A、低水分、低脂食品B、含气量高的食品C、高脂食品D、高水分食品
考题
下列食品中，含胆固醇高的食品是（）。A、水果B、鸡蛋黄C、蔬菜D、蛋白
考题
在相同的冻结条件下，（）能冻结的速度最快。 A、低水分、低脂食品B、含气量高的食品C、高脂食品D、高水分食品
考题
多选题对人体有害的“三高食品”是指（）A高糖食品B高维生素食品C高盐食品D高蛋白食品E高脂肪食品
考题
单选题肺炎患者膳食禁忌（）。A
高胆固醇食品B
坚硬、高纤维、有刺激性食品C
高蛋白食品D
高糖食品E
高热量食品
考题
单选题下列哪个不是食品所含的主要营养素（）A
高蛋白质B
高胆固醇C
高脂肪D
高膳食纤维
考题
多选题按食品所含的主要营养素可分类为（）A高蛋白食品B高膳食纤维食品C高脂肪食品D高能量食品
考题
单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A
总热能摄入量应降低B
多吃含膳食纤维丰富的食品C
维生素供给量较成人高D
多吃含蔗糖丰富的食品E
膳食提供的钙应较成人高
考题
单选题肺炎患者膳食禁忌（）。A
含高胆固醇食品B
坚硬、高纤维、有刺激性食品C
含高蛋白食品D
含高糖食品E
高热量食品
考题
单选题在相同的冻结条件下（）食品可能冻结的速度最快。A
低水分、低脂食品B
含气量高的食品C
高脂食品D
高水分食品
考题
单选题关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A
少吃饱和脂肪酸含量高的食品B
多吃含蛋白质丰富的食品C
多吃蔬菜水果D
膳食要低盐E
少量多餐，饮食有规律
考题
单选题口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。A
低脂肪、低蛋白食品B
低能量食品C
高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D
清流质食品E
硬质食品
考题
多选题垃圾食品的特点有（）A高脂肪B高蛋白C高能量D低膳食纤维E高糖
考题
单选题下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。A
含高糖食品B
含高胆固醇食品C
含高蛋白食品D
坚硬、高纤维、有刺激性食品E
高热量食品
考题
单选题在相同的冻结条件下，（）能冻结的速度最快。A
低水分、低脂食品B
含气量高的食品C
高脂食品D
高水分食品