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什么是食品快速监测？

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考题 关子国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评倍D．食品安全风险监测信忠是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
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考题 食品快速检测是食品药品监管机关使用市局统一配备的食品快速检测仪器,按照市局认定的快速检测方法,对食品质量进行的快速抽查。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 为便于对场内食品质量和安全性进行监测，集贸市场应当配备（）A、快速检测设备B、检测人员C、检测工作间
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考题 食品广告监测的重点是什么？
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考题 工商行政管理机关可以对哪些场所的食品进行监测？（食品安全快速检测岗位）
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考题 流通领域食品质量监测分哪几种类型？（食品安全快速检测岗位）
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考题 食品快速冻结的优点是什么？
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考题 食品安全监测包括（）A、食品质量监测B、食品污染监测C、食源性疾病监测D、肠道传染病监测E、食品中的有害因素监测
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考题 为什么说速冻食品的质量通常好于缓冻食品，解冻时倾向于快速解冻？
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考题 关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?（　）A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
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考题 为什么快速冻结的食品质量优于缓慢冻结？
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考题 问答题工商行政管理机关可以对哪些场所的食品进行监测？（食品安全快速检测岗位）
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考题 多选题食品安全监测包括（）A食品质量监测B食品污染监测C食源性疾病监测D肠道传染病监测E食品中的有害因素监测
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考题 问答题食品快速冻结的优点是什么？
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考题 问答题什么是食品质量监测？
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考题 问答题为什么快速冻结的食品质量优于缓慢冻结？
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考题 问答题为什么说速冻食品的质量通常好于缓冻食品，解冻时倾向于快速解冻？
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考题 问答题食品广告监测的重点是什么？
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考题 问答题为什么食品应“快速冷冻，缓慢解冻”？
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考题 问答题简述什么是食品安全风险监测
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