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单选题
血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。
A
50％
B
45％
C
40％
D
35％
参考答案
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解析：
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考题
终末期肾衰竭患者由非替代疗法转为肾脏替代血液透析治疗，饮食结构有所改变，应交待患者每日摄取蛋白质（）A、0.8-1.0g/kg，优质蛋白至少40%以上B、1.2-1.4g/kg，优质蛋白至少60%以上C、1.2-1.4g/kg，优质蛋白至少40%以上D、0.8-1.0g/kg，优质蛋白至少60%以上E、1.0-1.2g/kg，优质蛋白至少40%以上
考题
单选题女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（）A
12g，优质蛋白质占50%以上B
12g，优质蛋白质占80%以上C
24g，优质蛋白质占50%以上D
24g，优质蛋白质占80%以上E
36g，优质蛋白质占50%以上
考题
单选题术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（ ）。A
12g，优质蛋白质占50％以上B
12g，优质蛋白质占80％以上C
24g，优质蛋白质占50％以上D
24g，优质蛋白质占80％以上E
369，优质蛋白质占50％以上
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