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结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为

A、3／4

参考答案

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考题 请教:2010年公共营养师国家职业资格四级模拟试题(2)第1大题第3小题如何解答? 【题目描述】 第 3 题学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（　）。
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考题 学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。
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考题 为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
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考题 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为( )。A.＞3/4 B.1/3～3/4 C.＜1/3 D.1/3～2/3 E.＜1/4
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考题 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（　　）。 A.20%～30% B.30%～50% C.50%～60% D.大于60%
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考题 为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的A.60%～70% B.50%～70% C.50%～60% D.40%～60% E.30%～50%
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考题 为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的A.40%～60% B.50%～70% C.30%～50% D.60%～70% E.50~6～60%
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考题 膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。A.10%-12% B.12%-14% C.20%-30% D.55%-65% E.30%-50%
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考题 对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
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考题 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）A、20％～30％B、30％～50％C、大于50％D、50~60％
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考题 孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的（）。A、1／8以上B、1／5以上C、1／4以上D、1／3以上
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考题 儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的（）A、10%B、30%C、50%D、90%
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考题 优质蛋白质应占蛋白质的总量的多少为合理？
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考题 膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。
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考题 老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。A、35%B、40%C、45%D、50%E、55%以上
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考题 膳食中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）％。
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考题 单选题孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的（）。A 1／8以上B 1／5以上C 1／4以上D 1／3以上
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考题 单选题老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )A 30%B 40%C 50%D 60%
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考题 单选题老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。A 35%B 40%C 45%D 50%E 55%以上
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考题 单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（　　）。A 20％～30％B 30％～50％C 50％～60％D 60%～70%E 大于70％
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考题 单选题结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）A ＜1/4B ＜1/3C 1/3～2/3D 1/3～3/4E ＞3/4
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考题 单选题根据《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》，为达到营养膳食要求，幼儿膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的()以上。A 60%B 50%C 40%D 30%
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考题 问答题优质蛋白质应占蛋白质的总量的多少为合理？
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考题 单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）A 20％～30％B 30％～50％C 大于50％D 50~60％
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考题 单选题膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（）A 10%-20%B 20%-30%C 30%-50%D 50%-70%
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考题 单选题结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（　　）。A 1/3～3/4B ＜1/4C 1/3～2/3D ＜1/3E ＞3/4
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