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问答题
简述胡罗卜粉干制的工艺流程。
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考题
用纸层析法分离叶绿体中的色素,在滤纸条上,色素带从上至下,依次为()A、叶绿素a、叶绿素b、胡箩卜素、叶黄素B、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡箩卜素C、胡箩卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素bD、叶绿素b、胡箩卜素、叶黄素、叶绿素
考题
填空题多吃些胡萝卜,炒着吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收,因为胡罗卜素是()。(填脂溶性或水溶性)
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