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单选题
2010年-2013年中国居民营养与健康状况调查监测的数据显示：（）对我国居民健康的威胁更加突出
A

与环境因素相关的慢性疾病

B

与环境因素相关的急性疾病

C

与膳食营养相关的急性疾病

D

与膳食营养相关的慢性疾病

E

各种贫血

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考题 膳食调查的目的不包括下面哪一条（ ）。A.了解各种人群的营养价值观B.了解与营养状况密切关系的居民体质与健康状态，发现营养不平衡人群（包括营养缺乏和过剩），为进一步的营养干预、营养监测和制定营养政策提供基础资料C.探索某些地方病、营养性疾病与营养、食物和膳食的关系。D.研究某些生理常数、营养水平判定指标，制定营养素参考摄入量
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考题 人类的健康和疾病与环境因素相关度不大。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中维生素A摄人量不足，为了改善维生素A的营养状况，应该多摄人哪类食物
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考题 健康相关信息包括( )A.生理信息 B.心理社会适应性 C.营养与环境 D.运动与生活方式 E.疾病相关信息
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考题 《中国居民膳食指南》的核心思想包括（　　）。 A.平衡膳食 B.制定营养素参考摄人量 C.合理营养 D.降低相关疾病的风险 E.促进健康
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考题 健康相关信息包括（）A、生理信息B、心理社会适应性C、营养与环境D、运动与生活方式E、疾病相关信息
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考题 营养调查的目的是（）A、了解膳食摄取情况B、了解与健康有关的体质与健康状况C、研究某些生理常数、营养评价指标D、与营养相关疾病的研究E、研究膳食参考摄入量
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考题 目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）A、营养状况有了明显的改善B、营养缺乏病已不存在C、营养相关慢性疾病患病不断增加D、以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型E、城市居民超重和肥胖率迅速上升
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考题 营养调查结果可分析评价的内容包括（）A、膳食模式B、能量和营养素摄入量C、营养规划效果D、食物来源、储存条件、烹调加工方法E、营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
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考题 2010年-2013年中国居民营养与健康状况调查监测的数据显示：（）对我国居民健康的威胁更加突出A、与环境因素相关的慢性疾病B、与环境因素相关的急性疾病C、与膳食营养相关的急性疾病D、与膳食营养相关的慢性疾病E、各种贫血
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考题 《中国居民膳食指南》的核心包括（）A、平衡膳食B、合理营养C、治疗疾病D、促进健康
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考题 营养膳食因素中与高血压呈负相关的因素是（）A、钠B、镁C、肥胖D、酒精
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考题 《中国居民膳食指南》的核心思想是（）A、平衡膳食B、合理营养C、预防疾病D、促进健康
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考题 《营养改善工作管理办法》中规定国家建立什么制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测。（）A、风险监测制度B、营养监测制度C、基本药物制度D、疫情报告制度E、以上都不是
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考题 以下那些是营养监测工作的内容（）。A、不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况B、宏量营养素、微量营养素的营养状况C、蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况D、超重、肥胖及营养相关疾病状况E、食源性疾病主动监测
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考题 国家建立营养监测制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测
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考题 膳食指南的意义是（），减少与膳食有关的疾病。A、合理营养，促进健康B、提高民众营养知识C、普及健康膳食理念D、减少居民慢性病发生
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考题 膳食指南倡导（）与合理营养，减少与膳食有关的疾病。A、植物膳食B、动物膳食C、营养膳食D、平衡膳食
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考题 多选题目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）A营养状况有了明显的改善B营养缺乏病已不存在C营养相关慢性疾病患病不断增加D以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型E城市居民超重和肥胖率迅速上升
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考题 多选题营养调查结果可分析评价的内容包括（）A膳食模式B能量和营养素摄入量C营养规划效果D食物来源、储存条件、烹调加工方法E营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
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考题 多选题《中国居民膳食指南》的核心包括（）A平衡膳食B合理营养C治疗疾病D促进健康
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考题 多选题健康相关信息包括（　　）。A生理信息B心理社会适应性C营养与环境D运动与生活方式E疾病相关信息
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考题 多选题营养调查的目的是（）A了解膳食摄取情况B了解与健康有关的体质与健康状况C研究某些生理常数、营养评价指标D与营养相关疾病的研究E研究膳食参考摄入量
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考题 单选题中国居民满食指南的核心是（）A 平衡膳食、合理营养、促进健康B 合理膳食、均衡营养、治疗疾病限C 营养均衡多膳食多样、适当运动D 多样膳食、多种营养，戒烟限酒
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考题 单选题营养膳食因素中与高血压呈负相关的因素是（）A 钠B 镁C 肥胖D 酒精
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考题 判断题国家建立营养监测制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测A 对B 错
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考题 单选题《营养改善工作管理办法》中规定国家建立什么制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测。（）A 风险监测制度B 营养监测制度C 基本药物制度D 疫情报告制度E 以上都不是
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