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判断题
膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。( )
A
对
B
错
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考题
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法
B.化学分析法+称量法
C.食物频率法+询问法
D.记账法+称量法
E.称量法+化学分析法
考题
判断题膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。A
对B
错
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