考题
不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖
考题
甜度最高的糖是A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
考题
属于非还原糖的是A.麦芽糖
B.龙胆二糖
C.蔗糖
D.芦丁糖
E.葡萄糖
考题
下列属于半纤维的是A.麦芽糖
B.戊聚糖
C.海藻糖
D.棉子糖
E.水苏糖
考题
下列属于半纤维素的是（）。A、棉子糖B、海藻糖C、水苏糖D、戊聚糖E、麦芽糖
考题
下列糖较难消化的有（）.A、棉子糖B、水苏糖C、蔗糖D、麦芽糖E、膳食纤维
考题
属于寡糖类的是（）。A、山梨醇B、水苏糖C、果糖D、海藻糖E、麦芽糖
考题
下列属于半纤维的是（）A、棉子糖B、海藻糖C、水苏糖D、戊聚糖E、麦芽糖
考题
属于非还原糖的是（）A、芸香糖B、蔗糖C、麦芽糖D、龙胆二糖E、鼠李糖
考题
下列糖属于还原糖的有：（）A、葡萄糖B、海藻糖C、龙胆二糖D、蔗糖E、槐糖
考题
下列低聚糖属于还原糖的有：（）A、龙胆二糖B、海藻糖C、蔗糖D、棉子糖E、水苏糖（四碳糖）
考题
下列糖中为非还原糖的是（）。A、麦芽糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、纤维二糖
考题
β-淀粉酶作用于淀粉时，是从糖链的非还原端开始，以一个个麦芽糖为单位，切断α-1，4糖苷键，并且使麦芽糖C1的构型从α-型转化为β-型，也即得到的是β-麦芽糖。
考题
写出麦芽糖（α型）、纤维二糖（β型）、龙胆糖和水苏糖的正规（系统）名称的简单形式，并指出其中哪些（个）是还原糖，哪些（个）是非还原糖。
考题
以下哪种糖是还原糖（）。A、 蔗糖；B、 麦芽糖；
考题
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
考题
什么叫还原糖？葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、淀粉和纤维素等物质，哪些是还原糖？哪些是非还原糖？
考题
单选题下列属于半纤维素的是（）。A
棉子糖B
海藻糖C
水苏糖D
戊聚糖E
麦芽糖
考题
单选题属于非还原糖的是（）A
芸香糖B
蔗糖C
麦芽糖D
龙胆二糖E
鼠李糖
考题
单选题以下哪种糖是还原糖（）。A
蔗糖；B
麦芽糖；
考题
单选题下列双糖中不属于还原糖的是（）A
麦芽糖B
纤维二糖C
乳糖D
蔗糖
考题
单选题下列低聚糖属于还原糖的有：（）A
龙胆二糖B
海藻糖C
蔗糖D
棉子糖E
水苏糖（四碳糖）
考题
单选题下列属于半纤维的是（）A
棉子糖B
海藻糖C
水苏糖D
戊聚糖E
麦芽糖
考题
多选题下列糖较难消化的有（）.A棉子糖B水苏糖C蔗糖D麦芽糖E膳食纤维
考题
问答题说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
考题
单选题下列糖中为非还原糖的是（）。A
麦芽糖B
乳糖C
蔗糖D
葡萄糖E
纤维二糖
考题
多选题下列糖属于还原糖的有：（）A葡萄糖B海藻糖C龙胆二糖D蔗糖E槐糖