考题
动物宰后检验的方法有()。A.视检B.剖检C.触检D.嗅检
考题
动物宰后检疫的基本方法有( )A.视检B.剖检C.触检D.嗅检
考题
牛羊宰后检验采用( )等感官检验方法。A.触B.视C.听D.嗅
考题
下列哪几项属于宰后检疫的方法？（）.A、视检B、剖检C、触检D、嗅检
考题
动物宰后检疫的基本方法有（）A、视检B、剖检C、触检D、嗅检
考题
宰后剖检淋巴结常用（）。A、纵切B、斜切C、横切D、随意切
考题
屠宰生猪同步检疫时，（）体表的完整性、颜色，检查有无规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等，以及吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等。A、触检B、剖检C、嗅检D、视检
考题
牛羊宰后检验采用（）等感官检验方法。A、触B、视C、听D、嗅
考题
动物产地检疫的方法（）A、临床检查B、实验室检查C、剖检D、嗅检
考题
宰后剖检淋巴结时常用（）。A、横切B、纵切C、任意切
考题
动物宰后检验的方法有（）。A、视检B、剖检C、触检D、嗅检
考题
在猪的宰后检验过程中，剖检两侧咬肌的目的是检查（）。A、旋毛虫B、炭疽C、猪囊虫D、住肉孢子虫
考题
成品包装分割肉的卫生检疫方法（）。A、视检B、触检C、嗅检D、理化检验
考题
单选题宰后剖检淋巴结常用（）。A
纵切B
斜切C
横切D
随意切
考题
多选题下列哪几项属于宰后检疫的方法？（）.A视检B剖检C触检D嗅检
考题
多选题牛羊宰后检验采用（）等感官检验方法。A触B视C听D嗅
考题
单选题宰后剖检淋巴结时常用（）。A
横切B
纵切C
任意切
考题
单选题（）为肉品宰后检验的基本方法。A
实验室化验B
感官检查C
剖检D
感官检查和剖检
考题
多选题动物产地检疫的方法（）A临床检查B实验室检查C剖检D嗅检
考题
多选题动物宰后检验的方法有（）。A视检B剖检C触检D嗅检
考题
问答题叙述宰后选择剖检淋巴结的原则，阐明剖检淋巴结在肉检中的重要性。
考题
单选题屠宰生猪同步检疫时，（）体表的完整性、颜色，检查有无规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等，以及吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等。A
触检B
剖检C
嗅检D
视检
考题
单选题在猪的宰后检验过程中，剖检两侧咬肌的目的是检查（）。A
旋毛虫B
炭疽C
猪囊虫D
住肉孢子虫
考题
单选题（）是借助检验器械，观察肉尸、组织、器官的隐蔽部分或深层组织的变化。A
视检B
剖检C
触检D
嗅检
考题
多选题动物宰后检疫的基本方法有（）A视检B剖检C触检D嗅检
考题
问答题叙述病死后冷宰的牲畜肉感官检验和剖检的检验鉴定要点，其肉如何处理？
考题
单选题宰后检验被检淋巴结的选择原则不包括（）。A
收集范围广B
位于浅表C
关节周围D
便于剖检