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填空题
微生物具有生理上的特殊性，往往需要一些特殊的营养物才能生长：梭状芽孢杆菌以（）作为能量及碳、氮的来源，百日咳杆菌生长需要（）和（）作为氮源。
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考题
关于细菌生长繁殖的条件的叙述，下列说法错误的是A、细菌生长繁殖需要获得充足的营养和能量来源B、35～37℃适合所有细菌生长C、有些细菌生长需要一定浓度的COD、有些细菌生长需要一定的湿度E、有些细菌属于嗜冷菌0～50℃
考题
D121.1=1.16，表示121.1℃时，对Z值为16的生芽孢梭状芽孢杆菌，使其死灭率达到90%时所需要的时间为（）。D值大小与该微生物的耐热性有关。D值愈大，它的耐热性能愈强，杀灭90%微生物芽孢所需的时间就愈长。
考题
关于微生物的营养及培养基的叙述，正确的是（）。A、微生物需要的营养物质主要有碳源、氮源、无机盐和生长因子。B、了解微生物的化学实验式的作用是为在培养微生物时按其元素之间的比例供给营养。C、无机营养微生物和有机营养微生物的区别在于前者能利用无机物中的碳素作为唯一碳原，后者只能利用有机物中的碳素作为营养及能量的来源。D、琼脂、明胶和硅胶都可以作为固体培养基的凝固剂。
考题
填空题D121.1=1.16，表示121.1℃时，对Z值为16的生芽孢梭状芽孢杆菌，使其死灭率达到90%时所需要的时间为（）。D值大小与该微生物的耐热性有关。D值愈大，它的耐热性能愈强，杀灭90%微生物芽孢所需的时间就愈长。
考题
多选题关于微生物的营养及培养基的叙述，正确的是（）A微生物需要的营养物质主要有水、碳源、氮源、无机盐和生长因子。B了解微生物的化学实验式的作用是为在培养微生物时按其元素之间的比例供给营养。C自养型微生物和异养型微生物的区别在于前者能利用无机物中的碳素作为唯一碳原，后者只能利用有机物中的碳素作为营养及能量的来源。D培养基的配制需要遵循一定的原则。
考题
多选题关于微生物的营养及培养基的叙述，正确的是（）。A微生物需要的营养物质主要有碳源、氮源、无机盐和生长因子。B了解微生物的化学实验式的作用是为在培养微生物时按其元素之间的比例供给营养。C无机营养微生物和有机营养微生物的区别在于前者能利用无机物中的碳素作为唯一碳原，后者只能利用有机物中的碳素作为营养及能量的来源。D琼脂、明胶和硅胶都可以作为固体培养基的凝固剂。
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