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多选题
微生物食物中毒的特点包括()。
A
与饮食无关
B
发病呈暴发性
C
发病具有季节性
D
中毒症状以急性胃肠炎为主
E
吃者不发病
参考答案
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解析:
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考题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒
考题
单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A
微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B
化学性食物中毒C
动物性食物中毒D
植物性食物中毒E
物理性食物中毒
考题
单选题食物中毒按中毒致病因素分类可分为:()A
微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒B
微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒C
真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒D
真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
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