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单选题
主食品原料必须保持低温,干燥,通风,温度一般保持()℃左右。
A
10
B
20
C
30
D
40
参考答案
参考解析
解析:
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考题
标志板耐高低温性能试验的温度控制( )。A.低温-30℃±3℃,该温度下保持48h
B.低温-40℃±3℃,该温度下保持72h
C.高温60℃±3℃,该温度下保持48h
D.高温70℃±3℃,该温度下保持24h
考题
判断题阀门必须存放在干燥通风的室内,温度不宜过高或过低,应保持在5--50度。()A
对B
错
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