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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列不属于湘菜的是()
A

红烧全狗

B

红煨鱼翅

C

麻辣子鸡

D

七星丸


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列不属于八大菜系的是( )。A.鲁菜B.川菜C.赣菜D.湘菜

考题 简述湘菜的主要特点。

考题 下列属于中国四大名菜的是()。A.川菜B.湘菜C.鲁菜D.苏菜

考题 在某餐馆中,菜谱中的菜属于湘菜系或属于川菜系,王先生点的菜中有川菜,因此,王先生点的菜中没有湘菜。再加上下列哪项才能使上述论证成立:A.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点湘菜,但点了湘菜,一定要点川菜B.餐馆规定,点湘菜就不能点川菜,反之亦然C.王先生是四川人,只喜欢川菜D.王先生是湖南人,他喜欢湘菜

考题 在某餐馆中,菜谱中的菜属于川菜系,王先生点的菜中有川菜,因此,王先生点的菜中没有湘菜。再加上下列哪项,才能使上述论证成立?()A.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点湘菜,但点了湘菜,一定要点川菜B.餐馆规定,点湘菜就不能点川菜,反之亦然C.王先生是四川人,只喜欢川菜D.王先生是湖南人,他喜欢湘菜

考题 湘菜有哪些特点?

考题 下列菜系中位居“八大菜系”之列的是()A、鲁菜B、闽菜C、湘菜D、徽菜

考题 下列不属于我国八大菜系范围的是()。A、湘菜B、粤菜C、鲁菜D、京菜

考题 下列菜系中制作精细,富于变化,多以风景名胜命名的是:()。A、湘菜B、浙菜C、徽菜D、闽菜

考题 湘菜由哪几种地方风味菜组成湘菜的共同风味特点是什么?

考题 下列不属于八大菜系的是_A、山东菜系B、四川菜系C、赣菜系D、湘菜系

考题 宫爆鸡丁不属于下列哪个菜系()A、川菜B、鲁菜C、湘菜

考题 鱼香味是湘菜著名味型之一。

考题 下列不属于湘菜的是()A、红烧全狗B、红煨鱼翅C、麻辣子鸡D、七星丸

考题 湘菜的主题是下饭。

考题 中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()A、闽菜、苏菜、浙菜、皖菜B、苏菜、浙菜、皖菜、湘菜C、浙菜、皖菜、湘菜、闽菜D、皖菜、湘菜、闽菜、苏菜

考题 我国的四大菜系包括()。A、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜B、苏菜、粤菜、闽菜、湘菜C、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜D、粤菜、浙菜、湘菜、徽菜

考题 单选题在下列菜系中,不属于“八大菜系”的是()。A 徽菜B 川菜C 沪菜D 湘菜

考题 单选题下列不属于湘菜的是()A 红烧全狗B 红煨鱼翅C 麻辣子鸡D 七星丸

考题 问答题湘菜由哪几种地方风味菜组成湘菜的共同风味特点是什么?

考题 多选题叫花鸡、东江盐煽鸡、麻辣仔鸡分别属于的菜系是(  )。A苏菜、粤菜、湘菜B豫菜、鲁菜、川菜C苏菜、浙菜、川菜D徽菜、沪菜、湘菜

考题 单选题红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是(  )的著名菜肴。A 徽菜、闽菜、湘菜、沪菜B 闽菜、沪菜、京菜、湘菜C 徽菜、闽菜、苏菜、沪菜D 京菜、徽菜、湘菜、浙菜

考题 多选题湖南菜,简称“湘菜”,是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有(  )。A麻辣仔鸡B生熘鱼片C鱼香肉丝D腊味合蒸E洞庭肥鱼肚

考题 判断题湘菜的主题是下饭。A 对B 错

考题 单选题下列各项中,(  )是湘菜的代表菜。A 剁椒鱼头B 水煮鱼C 盐水鸭D 叉烧肉

考题 单选题下列不属于八大菜系的是_A 山东菜系B 四川菜系C 赣菜系D 湘菜系

考题 单选题中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()A 闽菜、苏菜、浙菜、皖菜B 苏菜、浙菜、皖菜、湘菜C 浙菜、皖菜、湘菜、闽菜D 皖菜、湘菜、闽菜、苏菜

考题 多选题问政山笋、佛跳墙、三套鸭、糖醋鲤鱼分别是(  )。A徽菜、闽菜、湘菜、沪菜B闽菜、沪菜、京菜、湘菜C徽菜、闽菜、苏菜、鲁菜D京莱、徽菜、湘菜、苏菜